Tajlandska Slana Salata Od Lososa I Pomelo

Sadržaj:

Tajlandska Slana Salata Od Lososa I Pomelo
Tajlandska Slana Salata Od Lososa I Pomelo

Video: Tajlandska Slana Salata Od Lososa I Pomelo

Video: Tajlandska Slana Salata Od Lososa I Pomelo
Video: Лавровый сироп от кашля. | Рецепт сиропа от кашля. 2024, April
Anonim

Uronite u egzotičnost tajlandske kuhinje pripremajući ovu neobičnu salatu.

Tajlandska slana salata od lososa i pomelo
Tajlandska slana salata od lososa i pomelo

Neophodno je

  • Za umak:
  • 1 kašika riblji umak ili 2 žlice. soja;
  • 1 kašika maslac od kikirikija;
  • 2 kašike l. sjeckani cilantro (može se sušiti);
  • 1 kašika l. nasjeckani bosiljak (može se sušiti);
  • Chili paprika - po ukusu;
  • Neobavezna: 1 kašičica. šećer od trske - sos treba biti ljut - slatkast.
  • 150 g slanog fileta lososa;
  • 1 veliki bijeli luk
  • 600 g pomela.
  • Sjeckani neslani kikiriki ili sjeme sezama za posluživanje.

Instrukcije

Korak 1

Pomelo očistimo od kože, rastavimo na vlakna. Luk iseći na tanke polu kolutiće. Narežite losos na trake od 1,5 cm.

Korak 2

U tavi zagrijte ulje. Stavite luk u zagrijano ulje i pirjajte povremeno miješajući na srednje jakoj vatri dok ne promijeni boju. Prebacite na tanjir sa kašikom sa šupljinom.

Korak 3

Pomiješajte sve sastojke za sos. Bacite luk, pomelo i losos u veliku posudu, prelijte preljevom i poslužite posipajući kikirikijem ili sezamom.

Prijatno!

Preporučuje se:

Tajlandska Salata Sa Umakom Od Daikona I Badema

Tajlandska Salata Sa Umakom Od Daikona I Badema

Rotkvica Daikon poznata je već dugo i široko se koristi u kuvanju u azijskim zemljama. Zbog svojih korisnih svojstava, daikon blagotvorno djeluje na ljudsko tijelo, pročišćavajući ga od nakupljenih toksina i toksina, kao i utječući na emocionalno stanje

Topla Tajlandska Salata

Topla Tajlandska Salata

Ova neverovatno ukusna i začinjena salata od govedine i povrća služi se topla. Tajlandski riblji umak i zelena curry pasta sada se mogu naći u gotovo svakom supermarketu. Neophodno je - crvena čili paprika - 1 kom .; - 1 češanj belog luka

Tajlandska Pureća Salata Sa škampima I Mangom

Tajlandska Pureća Salata Sa škampima I Mangom

Vjerovatno ste već pretpostavili da tajlandska salata od puretine i škampa nije svakodnevni obrok. Ovo neobično jelo savršeno je za svečani stol, pokušajte iznenaditi ukućane pripremom tajlandske salate za Novu godinu. Kuhanje vam neće oduzeti puno vremena, jer je salata jednostavna za pripremu

Slana Salata Od Lososa

Slana Salata Od Lososa

Salata sa slanim lososom savršena je i za svečani stol i za večeru. Priprema se vrlo brzo i ima neverovatan ukus. Takvo jelo možete položiti u slojeve (opisano u receptu) ili jednostavno sve izmiješati u duboku šalicu, a zatim staviti u posudu za salatu

Ljuta I Morska Slana Slana

Ljuta I Morska Slana Slana

Solyanka pripada ruskoj kuhinji. Ovo je juha na bazi strme juhe od ribe, mesa ili gljiva sa raznim ljutim začinima. Nešto kiselo-slano-začinjeno, na primjer, masline, kiseli krastavci, kapari, kvas, limun, ukiseljene ili ukiseljene gljive, uvijek djeluju kao osnova hodžice