Kako Kuhati Domaći Sir

Kako Kuhati Domaći Sir
Kako Kuhati Domaći Sir

Sadržaj:

Anonim

Sir je bijeli sir koji miriši na fermentirani mliječni proizvod. Sir je vrlo jednostavno napraviti kod kuće. Postoji mnogo recepata u kojima se koristi upravo ovaj sir. Može se koristiti u predjelima, salatama, sendvičima, palačinkama. Takođe, feta sir je vrlo koristan za kožu i ljudsko tijelo.

Kako kuhati domaći sir
Kako kuhati domaći sir

Neophodno je

  • -2 litre mlijeka;
  • -1 čaša pavlake;
  • -1 čaša kefira;
  • -6 jaja;
  • -soli.

Instrukcije

Korak 1

Istucite pavlaku, jaja i kefir.

Korak 2

Stavite mlijeko u malu šerpu na vatru i dodajte sol. Prokuhaj.

Korak 3

Kad mlijeko zavrije, trebate dodati pavlaku, jaja i kefir. Sve sastojke dobro promiješajte.

Korak 4

Dobivenu masu prokuhajte. Dalje, serum će biti objavljen.

Korak 5

Zatim morate uzeti čistu gazu i saviti je u tri sloja. Pokrijte ga sitom, a zatim prelijte rezultirajuću kipuću masu na gazu.

Korak 6

Sačekajte nekoliko minuta da višak tečnosti stakne.

Korak 7

Zatim morate rezultirajuću masu u potpunosti umotati u gazu i staviti pod prešu.

Korak 8

Nakon 6 sati, rezultirajući sir mora se hladiti tri sata.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Domaći Sir Od Svježeg Sira

Kako Napraviti Domaći Sir Od Svježeg Sira

Domaći sir izvrsna je alternativa sirevima kupljenim u trgovini. Uz to, domaći sir je zdrav, ne sadrži boje i napravljen je od prirodnih sastojaka. Neophodno je - 1 kilogram masnog zrnastog svježeg sira - 1 litar mleka - 2 žumanjka - 150 grama putera - 1/2 kašičice sode bikarbone - 2 kašike soli - zelje kopra po ukusu Instrukcije Korak 1 Skut prelijte mlijekom i zagrijte na laganoj vatri (ali ne pustite da zavri)

Kako Napraviti Domaći Sir Vlastitim Rukama

Kako Napraviti Domaći Sir Vlastitim Rukama

Ako želite naučiti kako napraviti domaći sir vlastitim rukama, koji je jeftiniji i ukusniji od sira iz trgovine, onda isprobajte jedan od sljedećih jednostavnih recepata. Pravljenje sira kod kuće je dovoljno jednostavno. Neće vam oduzeti puno vremena

Kako Napraviti Domaći Sir

Kako Napraviti Domaći Sir

Sirevi su različiti. Neki od njih sazrijevaju tokom godina, drugi - namjerno udaraju spore plijesni kako bi na kraju dobili izvrsnu poslasticu. Ali čak i kod kuće sasvim je moguće napraviti pravi sir, koji neće biti ništa manje ukusan od kupljenih sorti

Domaći Svježi Sir: Kako Ukusno Kuhati

Domaći Svježi Sir: Kako Ukusno Kuhati

Svježi sir je vrlo koristan fermentirani mliječni proizvod, on sadrži proteine, kalcij, fosfor i vitamin A. Potrebni za organizam. Trgovine nude velik asortiman proizvoda od svježeg sira, ali najkorisniji i najukusniji svježi sir je domaći. <

Kako Kuhati Domaći Svježi Sir

Kako Kuhati Domaći Svježi Sir

Mliječni proizvodi odavno nisu više spadali u kategoriju "jeftinih". A potrebni su prije svega djeci i starijim ljudima - samo onima koji nemaju viška novca. A utoliko je uvredljivije kada se konzerva mlijeka koja se donese s tržišta na testiranje ispostavi kao konzerva jogurta