Kaša se smatra najzdravijim doručkom za odrasle i djecu. Razne žitarice, bobičasto voće, sušeno voće mogu od običnih žitarica stvoriti izvrsnu zadovoljavajuću delikatesu. Međutim, kuhanje žitarica traje jako dugo, a ujutro želite lagani i svježi doručak.
Neophodno je
-
- Metoda broj 1. Griz. Sastojci:
- mlijeko 2 šalice;
- griz 1 šolja;
- sušeno voće po ukusu;
- šećer po ukusu.
- Metoda broj 2. Instant kaša.
- Sastojci:
- čašu mlijeka;
- čašu soka;
- musli ili pahuljice (zob
- pirinač
- raž).
Instrukcije
Korak 1
Najbrži način kuhanja je griz kaša, jer se sastoji od sitno sjeckane i mljevene pšenične krupice. Metoda broj 1. Griz.
U malu posudu ulijte 2 šolje mlijeka i stavite na umjerenu vatru.
Korak 2
Ulijte malo šećera u mleko po ukusu. Šećer je posebno potreban ako je mlijeko blago kiselo: ako dodate šećer prije nego što mlijeko zavrije, okus kašice ostat će ugodan i sladak.
Korak 3
Za dijetetsku prehranu, umjesto šećera, bolje je koristiti med ili sušeno voće: oni će sačuvati slatkoću kaše, ali je učiniti korisnom i malo smanjiti procenat kalorija.
Korak 4
Sačekajte da mlijeko zavri. Pazite da ne "pobjegne" iz posude. Tanki mlaz sipajte griz u kipuće mlijeko, stalno miješajući smjesu. Ako griz ulijete u velike šake, kaša će ispasti s grudicama, a to se smatra znakom nesposobne domaćice.
Korak 5
Smanjite toplotu na šporetu. Kašu kuhajte uz povremeno miješanje oko 3-5 minuta. Zatim isključite vatru, pokrijte posudu poklopcem i pričekajte nekoliko minuta. Žitarice će se rastopiti u vrućem mlijeku, nabubrit će, a kaša će postati gusta i mekana.
Korak 6
Metoda broj 2.
Oljuštene zdrobljene žitarice - pahuljice možete lako i brzo skuhati. Pripremaju se oslobađanjem zrna iz ljuske embriona. U tom slučaju žitarice postaju tanke i mekane, ali gube mnoga korisna svojstva.
Korak 7
Žitarice i musli mogu se kuhati toplo ili hladno.
Zdjelu žitarica prelijte sokom, jogurtom ili mlijekom, sačekajte 10 minuta da se natope. Kul lagani doručak je spreman!
Korak 8
Analog vruće kaše možete pripremiti tako što ćete pahuljice preliti vrućim mlijekom. Nakon 2 minute kaša će se pripremiti. Žitaricama takođe možete dodati hladno mleko i kašu zagrejati u mikrotalasnoj 2 minute.
