Ječmena krupica jedinstveno je skladište vitamina i minerala, sadrži mnogo supstanci neophodnih za tijelo. Ječmena kaša je najukusnija u mlijeku. Ako ste na dijeti, možete kuhati u vodi.
Neophodno je
- - ječmena kaša 1 kašika;
- - mlijeko 2 kašike;
- - voda 2 kašike;
- - šećer po ukusu (dodam 3 kašike);
- - sol 1 kašičica
Instrukcije
Korak 1
Peremo ječam dok ne postane proziran. Napunite vodom i stavite malu vatru.
Korak 2
Kad voda praktično proključa, dodajte mlijeko. Posolite, dodajte šećer po ukusu. Kuvati na laganoj vatri.
Korak 3
Kašu je poželjno skinuti sa štednjaka kada mlijeko nije sve proključalo. Odnosno, mlijeko treba biti vidljivo 1-2 centimetra iznad kaše. Ostavljamo ispod zatvorenog poklopca deset do dvadeset minuta.
Korak 4
Druga opcija za kuhanje ječmene kaše koja zahtijeva malo truda i vremena. Multicooker.
Vrlo je zgodno pripremiti doručak u multivarku, barem meni. Opranu operemo, stavimo u posudu.
Napunite vodom i mlekom. Posolite, dodajte šećer ako je potrebno. Postavili smo željenu funkciju kuhanja (imam mliječnu kašu, možete žitarice ili samo kašu) i pokrenuli je s odgodom.
Odgođeni početak je vrijeme nakon kojeg će se kaša početi kuhati.
Ujutro će biti spremna ukusna aromatična ječmena kaša.
Korak 5
U gotovu kašu možete dodati bilo koje voće i bobice. Moji omiljeni aditivi: jabuka, banana, jagoda.