Često želite na novi način izraziti svoja nežna osećanja prema voljenoj osobi. Ugodan doručak u obliku srca još je jedan način da pokažete koliko je draga vaša voljena osoba. Uvijek postoji izvrsna prilika za takav doručak, bio to rođendan, godišnjica, Valentinovo ili jednostavno dobro raspoloženje koje želite podijeliti sa voljenom osobom.
Neophodno je
- - 50 g putera;
- - 2 kom. kobasice;
- - 2 kom. kokošja jaja;
- - 1 kom. crvena slatka paprika;
- - 50 g konzerviranog zelenog graška;
- - 2 kom. lišće salate;
- - sol i biber po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Operite i osušite crvenu papriku. Za ovaj doručak najbolje je uzeti slatku papriku, ona savršeno poklanja ukusu. Uklonite stabljiku sa paprike. Lagano odrežite gornji rub i uklonite sjeme i pregrade, isperite i ponovo osušite. Oštrim nožem izrežite na tanke kolutove. U dobro zagrijanoj tavi lagano popržite papriku i ohladite.
Korak 2
Otopite puter u tavi. Kobasice pažljivo prepolovite, ali ne u potpunosti. Okrenite svaku kobasicu iznutra, preklopite je u srce i pričvrstite donji rub drvenom čačkalicom. Stavite kobasice na rastopljeni maslac u tavi, lagano prepržite, preokrenite i izlomite u svako jaje. Začinite solju i paprom.
Korak 3
Izvadite prepečena jaja iz tave, stavite na drvenu dasku za rezanje i nožem uklonite višak komada jaja. Ponekad se jaja preliju preko ivica. Salatu, jaja, biber stavite na veći tanjir i ukrasite graškom.
