Kako Napraviti Domaći Sos Od Paradajza Od Pečenog Povrća

Sadržaj:

Kako Napraviti Domaći Sos Od Paradajza Od Pečenog Povrća
Kako Napraviti Domaći Sos Od Paradajza Od Pečenog Povrća

Video: Kako Napraviti Domaći Sos Od Paradajza Od Pečenog Povrća

Video: Kako Napraviti Domaći Sos Od Paradajza Od Pečenog Povrća
Video: DOMACI PARADAJZ SOS - najukusniji sos koji sam do sada probala-BRZA ZIMNICA 2024, April
Anonim

Najbolji umak od rajčice je sos napravljen kod kuće od kvalitetnih sastojaka, bez dodavanja boja i konzervansa.

Kako napraviti domaći sos od paradajza od pečenog povrća
Kako napraviti domaći sos od paradajza od pečenog povrća

Neophodno je

  • - 1 kg paradajza;
  • - 2 zelene paprike;
  • - 2 šargarepe;
  • - luk;
  • - 3 češnja belog luka;
  • - maslinovo ulje.

Instrukcije

Korak 1

Domaći umak od paradajza pravi se od povrća pečenog u pećnici. Da biste to učinili, zagrijte pećnicu na 200C.

Korak 2

Operite povrće, ogulite mrkvu i papriku, luk prepolovite.

Korak 3

Stavite povrće u kalup, dobro poškropite maslinovim uljem i pecite sat vremena ili malo više: povrće treba postati vrlo mekano.

Korak 4

Skinite koru sa ohlađenih paradajza i belog luka. Trljamo povrće kroz sito.

Korak 5

Gotov umak ne začinimo niti solimo - bolje je to učiniti direktno tijekom kuhanja, jer svaki proizvod kojem se dodaje domaća pasta od rajčice zahtijeva određene začine i začine.

Korak 6

Umak možete čuvati u sterilnim teglama ili smrznuti.

Preporučuje se:

Salata Od Pečenog Povrća

Salata Od Pečenog Povrća

Salata od pečenog povrća može se pripremati tokom cele godine. Međutim, na jesen će se takvo jelo pokazati posebno ukusnim, jer je povrće u tom periodu najsvježije i najsočnije. Recept je prilično ekonomičan i ne oduzima puno vremena. Neophodno je –Svježi patlidžan (1 kom

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Leće I Pečenog Povrća

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Leće I Pečenog Povrća

Vrlo svijetla i sunčana juha od pirea od crvene leće kuha se za samo 30-40 minuta. Brzo, ukusno i zdravo! Neophodno je Crvena leća - 150 g Bugarski biber - 1/2 kom. Šargarepa - 1 kom. Luk - 1 kom. Paradajz pasta - 1 kašika Beli luk - 2 karanfilića Začini, začinsko bilje, sol - po ukusu Instrukcije Korak 1 Stavili smo pećnicu da se zagrije na 180 stepeni

Kako Napraviti Salatu Od Pečenog Povrća

Kako Napraviti Salatu Od Pečenog Povrća

Ljeto je vrijeme za svježe povrće. Mnogo je ukusnih i zdravih jela od patlidžana, paprike i paradajza. Jedna od njih je salata od pečenog povrća. Može poslužiti kao izvrstan prilog za bilo koja mesna jela. Neophodno je Patlidžan - 3 kom

Terin Od Pečenog Povrća

Terin Od Pečenog Povrća

Ovo jelo ima samo jedan nedostatak - treba mu puno vremena za pripremu, ali ima veliki broj pozitivnih aspekata: to je lijepo i svijetlo predjelo koje odlično izgleda čak i na svečanom stolu. Neophodno je - 1 poriluk - 2 luka - 200 g šargarepe - 200 g pastrnjaka - 80 g stabljika celera - 1 kašičica sol - pola limuna - 10 g želatine - 2 slatke crvene paprike - 1 slatka zelena paprika - 2 slatke žute paprike - 1 slatka narandžasta paprika

Juha Od Pire Od Pečenog Paradajza

Juha Od Pire Od Pečenog Paradajza

Ova pečena juha od paradajza najbolje se poslužuje uz krutone od belog luka, parmezana ili raženog hleba. Prvi korak je da paradajz pečete sami - s njima će juha postati posebno ukusna i originalna. Neophodno je Za četiri porcije: