Pačje Noge S Mladim Krumpirom

Pačje Noge S Mladim Krumpirom
Pačje Noge S Mladim Krumpirom

Sadržaj:

Anonim

Kuhati patkine noge s mladim krumpirom u pećnici je jednostavno. Ali ispada da je jelo vrlo zadovoljavajuće, aromatično. Začinjeno je muškatnim oraščićem i mješavinom crvene i crne paprike.

Pačje noge s mladim krumpirom
Pačje noge s mladim krumpirom

Neophodno je

  • - 2 patkine noge
  • - 500 g mladog krompira
  • - Jabuka
  • - luk
  • - 0,5 kašičice mješavine crne i crvene paprike
  • - kašičica soli
  • - 2-3 prstohvata muškatnog oraščića
  • - 2-3 grančice majčine dušice

Instrukcije

Korak 1

Operite patkine noge, osušite ih papirnatim ubrusima. Natrljajte ih solju, biberom, muškatnim oraščićem. Ostavite pripremljene noge 2-3 sata kako bi patka upila arome bilja i začina.

Korak 2

Odrežite višak masnoće s nogu. Operite mladi krompir, ogulite zemlju čvrstom četkom. Veliki krompir narežite na četvrtine, a mali na polovine. Posolite malo.

Korak 3

Operite jabuke, uklonite jezgru, narežite na kriške. Ogulite luk, takođe isečen na kriške. Stavite komade pačje masti i luk u pržionicu ili keramičku posudu.

Korak 4

Pokrijte folijom ili poklopcem. Nakon zagrijavanja rerne na 200 stepeni, stavite posudu u nju tako da se račja mast otopi. Zatim na dno kalupa stavite komade krompira, jabuke, grančicu timijana.

Korak 5

Postavite patke noge na vrh. Pokrijte folijom, pecite u zagrijanoj rerni dok ne kuvate. Četvrt sata prije toga uklonite foliju, pustite patkine noge da porumene.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Bakalar S Mladim Krumpirom U Pećnici

Kako Kuhati Bakalar S Mladim Krumpirom U Pećnici

Mladi krumpir sjajan je prilog za pečeni bakalar, pa je bakalar s mladim krompirom savršen i za vaš dnevni obrok i za svečani stol. Neophodno je - 0,5 kg bakalara - 0,5 kg mladog krompira - 50 g biljnog ulja - 50 g putera - limunov sok - mala glava belog luka - peršin, sol, biber po ukusu Instrukcije Korak 1 Isperite filet od ribe, trebao bi biti bez kostiju, narezati ga na komade, posoliti i popapriti

Svježe šparoge S Mladim Krumpirom

Svježe šparoge S Mladim Krumpirom

U proljeće, tijelo bilo koje osobe doživljava totalni nedostatak bilo kakvih korisnih elemenata, što dovodi do kvarova u tijelu, razvoja apatije, pogoršanja izgleda i mnogih drugih problema. Pravilno sastavljen meni jela pripremljenih uz upotrebu zdrave hrane pomoći će da se to izbjegne

Kako Kuhati Juhu Od Gljiva S Mladim Krumpirom I Okruglicama

Kako Kuhati Juhu Od Gljiva S Mladim Krumpirom I Okruglicama

Šta može biti ukusnije i zdravije od supe od gljiva sa krompirom i knedlama? Za ljubitelje gljiva ova supa je delikatesa. Ovo se jelo priprema i brzo, a ispada vrlo ukusno ako se pridržavate svih potrebnih pravila. Neophodno je pečurke - 400 g

Pačje Meso Dinstano U Pivu S Krumpirom

Pačje Meso Dinstano U Pivu S Krumpirom

Pačjem mesu možete dodati nježnost i ugodnu aromu ako ga dinstate u pivu. Pačje meso u pivskom umaku obilno je i ukusno jelo. To će biti prikladno i na svečanom stolu i na običnoj porodičnoj večeri. A kako biste naglasili jedinstveni ukus pačjeg mesa, gotovo jelo bolje poslužite s umakom od naranče

Artičoke S Mladim Krumpirom

Artičoke S Mladim Krumpirom

Artičoke su ukusne i vrlo zdrave. Mogu se pržiti, kuhati na pari, dinstati, kuvati. Odlično se slažu i sa ostalim povrćem. Neophodno je - 4 velike artičoke, - 3 srednje mrkve, - 1 velika glava luka, - 400 grama mladog krompira, - gomila zelenog luka, - gomila kopra, - sok od 1 limuna, - 150 mililitara maslinovog ulja, - sol, mljeveni crni biber po ukusu