Kako Napraviti Kotlete Od Pilećeg Filea

Sadržaj:

Kako Napraviti Kotlete Od Pilećeg Filea
Kako Napraviti Kotlete Od Pilećeg Filea

Video: Kako Napraviti Kotlete Od Pilećeg Filea

Video: Kako Napraviti Kotlete Od Pilećeg Filea
Video: Piletina koja se topi u ustima. Nejlepši i najbrži recept za piletinu. Sve gotovo za 40 minuta #25 2024, Marš
Anonim

Kotleti od pilećeg fileta ukusno su i sočno jelo koje se odlično slaže s mnogim prilozima. Kotleti su nježni, mekani i sočni. Ovo jednostavno, popularno i prilično jeftino jelo svidjet će se cijeloj obitelji. Samo trebate naučiti kako ga pravilno kuhati.

Postoji mnogo načina za pravljenje kotleta od pilećeg filea, a svi su prilično jednostavni
Postoji mnogo načina za pravljenje kotleta od pilećeg filea, a svi su prilično jednostavni

Neophodno je

    • Za tijesto od pilećih filea od kotleta:
    • 1 pileća prsa;
    • 1 jaje;
    • začin za piletinu;
    • glava češnjaka;
    • 2 kašike brašno;
    • 2 kašike majoneza;
    • sol
    • biber.
    • Za kotlete od piletine i sira:
    • 1 pileća prsa;
    • 100g tvrdog sira;
    • 3 jaja;
    • 2st. l. majoneza;
    • 3st. l. brašno;
    • sol
    • biber.

Instrukcije

Korak 1

Piletinu temeljito odmrznite i isperite. Izrežite ga na jednake komade iste veličine. Preklopite komade fileta u vreću ili umotajte u plastičnu foliju. Odbijte file u vrećici.

Korak 2

Pripremite tijesto za usitnjavanje. Da biste to učinili, istucite jaje u malu posudu, dodajte mu majonezu, začine po ukusu, brašno. Sve temeljito promiješajte. Testo treba biti iste konzistencije kao i testo za palačinke.

Korak 3

Izvadite kotlete iz vrećice, natrljajte ih naribanim belim lukom. Zatim umočite kotlete u tijesto, stavite ih u tavu s zagrijanim biljnim uljem. Pržite kotlete s obje strane dok ne porumene. Kotlete treba pržiti u prosjeku 5-7 minuta.

Korak 4

Kotleti od pilećeg filea pripremaju se na isti način, samo nakon što ih umočite u tijesto i stavite u tavu, na svaki komad fileta stavite naribani sir, a na vrh prelijte tijestom od sira. Kotleti sa sirom takođe se prže s obje strane. Prijatno!

Korak 5

Prije posluživanja gotove kotlete možete posuti sitno sjeckanim koprom i peršunom.

Preporučuje se: