Ukusna pileća supa trebala bi biti na meniju svake domaćice. Svaki put kad pročistim recept i dodam nove ideje, pronašao sam svoj recept za savršenu juhu.
Neophodno je
- - piletina 400 g;
- - krompir (srednji) 2 kom.;
- - vermicelli 0,5 tbsp.;
- - supa u vrećici (na primjer, "Zvezdochka") 0, 5 pakovanja;
- - zelje po ukusu;
- - slana paprika.
Instrukcije
Korak 1
Bilo koji dio piletine poslužiće za supu. Noge, batci, krila - sve što možete pronaći u svom frižideru.
Pileća juha je najjednostavnija i najukusnija, teško ju je pokvariti.
Korak 2
Uzmemo šerpicu zapremine dvije do tri litre, stavimo u nju piletinu i napunimo je vodom. Stavili smo na jaku vatru do ključanja. Nakon što voda proključa, smanjite vatru na srednju i prijeđite na sljedeći korak.
Korak 3
Ogulite krompir i narežite ga na kockice. Juha s mladim krumpirom bit će najukusnija, ali ako je nema, onda je u redu.
Korak 4
Kad je piletina gotova, dodajte krompir. Kuhajte oko četiri do pet minuta.
Korak 5
Dodajte rezance ili špagete, kao i pola paketa juhe u vrećama. Jako volim supu u vrećici "Zvezdochka", s njom ispada da je moja mirisna pileća supa. Kuvati dok ne omekša.
Korak 6
Sol i papar po ukusu. Dodajte nasjeckano zelje.
Korak 7
Inače, ovu supu možete dopunjavati po želji. Dodajte krutone, svidjet će se djeci. Možete staviti prženu šargarepu sa lukom. Eksperimentišite i uspjet ćete.
