Kako Napraviti Hamburger Od Kotleta Od Lososa

Kako Napraviti Hamburger Od Kotleta Od Lososa
Kako Napraviti Hamburger Od Kotleta Od Lososa

Sadržaj:

Anonim

Kad spominjete hamburger, odmah vam padnu na pamet brza hrana i višak kilograma. Ali ako koristite hljeb s mekinjama, a meso zamijenite lososom, dobit ćete potpuno dijetetsko jelo.

Kako napraviti hamburger od kotleta od lososa
Kako napraviti hamburger od kotleta od lososa

Neophodno je

  • Sastojci za 2-3 hamburgera:
  • - 2-3 koluta grubog brašna;
  • - 400 gr. losos (file);
  • - jaje;
  • - 70 gr. poriluk;
  • - kašičica slatke gorušice;
  • - kašičica kečapa;
  • - peršin;
  • - sol i papar;
  • - lišće zelene salate;
  • - tartar sos.

Instrukcije

Korak 1

Provjeravamo file lososa - u njemu ne smije biti niti jedne kosti. Nasjeckajte ga sitno tako da losos izgleda poput mljevenog mesa.

Korak 2

Mljevenu ribu rasporedimo u posudu. Nasjeckajte poriluk i peršin, dodajte ih lososu zajedno sa sirovim jajetom. Sol i papar, začinite kečapom i senfom. Lagano miješajte mljeveno meso dok ne postane glatko i napravite od njega 2 ili 3 pljeskavice.

Slika
Slika

Korak 3

Na tavi zagrijte malo ulja, na njemu pržite kotlete od lososa dok se ne skuhaju, lagano pritiskajući da postanu ravni.

Korak 4

Na lepinu stavite lišće zelene salate, kotlet od lososa i tartar sos. Ukusni i niskokalorični hamburger je spreman!

Preporučuje se:

Koja Je Razlika Između Lososa I Lososa

Koja Je Razlika Između Lososa I Lososa

Atlantski losos ili losos smatraju se ugroženom vrstom. Ali stručnjaci uzgajaju ovu ribu na farmama, pa je stoga ova poslastica dostupna tijekom cijele godine svima. Porodica lososa uključuje mnoge vrste riba, uključujući losos. Porodica lososa Losos (Salmo Salar) vrsta je lososove ribe koja pripada rodu plemenitog lososa

Kako Napraviti Tijesto Od Svinjskog Kotleta

Kako Napraviti Tijesto Od Svinjskog Kotleta

Aromatični pečeni svinjski kotlet zasigurno će se svidjeti onima koji vole ukusnu hranu. Tijesto će vam pomoći da diverzificirate ovo jelo, kojih ima ogromno. Pripremaju se od brašna, mlijeka, jaja i drugih komponenata. I oni predstavljaju tijesto u koje je kotlet umočen prije prženja

Šta Napraviti Od Mljevenog Mesa, Osim Kotleta

Šta Napraviti Od Mljevenog Mesa, Osim Kotleta

Često možete čuti žene na poslu kako se žale na nedostatak vremena za pripremu punog obroka. Ali ako imate mljeveno meso u hladnjaku ili se u hladnjaku nalazi komad govedine i svinjetine, uvijek možete pripremiti ukusnu večeru za manje od sat vremena

Kako Odrediti Stepen Spremnosti Kotleta

Kako Odrediti Stepen Spremnosti Kotleta

Mladoj domaćici može biti teško utvrditi jesu li kotleti gotovi, jer zlatno smeđa ne znači da su unutra dobro prženi. Savjeti iskusnih kuhara koji će vam pomoći da izbjegnete greške u kuhanju. Kako pržiti kotlete Ispravno prženje kotleta utiče na ukus jela ni manje ni više nego na sastav mljevenog mesa

Kako Napraviti Tijesto Od Pilećih Kotleta

Kako Napraviti Tijesto Od Pilećih Kotleta

Kotlete vole mnogi zbog jednostavnosti pripreme i izvrsnog ukusa. Ali za njih se ne može koristiti samo svinjetina. Od pilećeg filea, takođe su vrlo nježni. A kako biste sačuvali svu sočnost mesa iznutra, možete ih pržiti u tijestu. Pokazaće se da je jelo vrlo mirisno, s hrskavom hrskavom koricom