Nedavno je goji bobica svima na usnama. O tome možete čitati u mnogim sjajnim časopisima i, naravno, na Internetu. Šta je ta misteriozna biljka?
Goji bobica ima različita imena. Na primjer, "kineska dereza" ili "tibetanska žutika". U prodaji se nalazi pod bilo kojim imenom.
To je mali, neopisivi puzajući grm. Pripada porodici noćurka. Na osnovu toga se može pretpostaviti da je goji najbliži "rođak" čili papričice. Ali imaju potpuno drugačiji ukus. Bobica o kojoj se raspravlja nije nimalo začinjena i nije začinjena, već je slatkasta.
Ako su prije nekoliko godina za to znali samo stanovnici Kine, Tibeta i Mongolije, danas se ova čudesna bobica aktivno uvozila u Rusiju. Glavna tajna njegove čudesnosti leži u sastavu ovog voća. Sadrži samo ogromnu količinu korisnih supstanci - više od 20 različitih vitamina, minerala, aminokiselina, polisaharida i drugih.
U isto vrijeme, na primjer, vitamina C u njemu ima otprilike 15 puta više nego u našim omiljenim agrumima.
Nije iznenađujuće što je goji bobica svakim danom sve popularnija u našoj zemlji i kupci je počinju aktivno loviti. Ovo je izvrstan i pristupačan izvor raznih hranjivih sastojaka koji su potrebni svakoj osobi.