Salata od sira jednostavno je i ukusno jelo. To će biti prikladno i prilikom posluživanja na svečanom stolu i u svakodnevnoj prehrani. Postoji mnogo različitih recepata za ovo jelo.
Neophodno je
-
- sir;
- Apple;
- korijen celera;
- majoneza;
- jaja;
- bijeli luk;
- zeleni luk;
- crni biber;
- sol;
- mrkva;
- rotkvica;
- biljno ulje;
- kim;
- masline (bez koštica);
- pirinač;
- kajmak;
- luk.
Instrukcije
Korak 1
Za pripremu salate od sira s jabukama trebat će vam 300-400 grama tvrdog sira, 2-3 zelene jabuke, 200 grama celera (korijena), 100 grama majoneze. Sir narežite na male kockice ili naribajte na gruboj ribežu. Operite jabuke, izrežite jezgre i ogulite ih. Takođe ih naribajte ili narežite na kockice. Kuhajte korijen celera na laganoj vatri 10-15 minuta. Iseci ga na kockice. Sve sastojke temeljito promiješajte i začinite majonezom. Prije posluživanja salatu stavite u duboku posudu, ukrasite je svježim začinskim biljem (peršun, kopar ili cilantro).
Korak 2
Za pripremu salate od sira "Piquant" trebat će vam jaja (3 komada), tvrdi sir (200 grama), bijeli luk (2 karanfilića), majoneza (2-3 kašike), zeleni luk, crni biber (mljeveni), sol. Sir narežite na male kockice ili usitnite mikserom. Tvrdo kuhana jaja, kora. Isecite ih na velike kocke. Češnjak naribajte na sitnoj ribežu. Nasjeckajte svježi luk. Pomiješajte sve sastojke, začinite začinima i majonezom. Gotovo jelo stavite u posudu za salatu, ukrasite klinovima od jaja.
Korak 3
Da biste napravili salatu od sira s rotkvicom i mrkvom, trebat će vam 1 mrkva, 1 rotkvica, sir (200 grama), biljno ulje, zeleni luk, začini (kim), sol. Naribajte povrće na gruboj ribež. Sir narežite na male kockice. Sve sastojke temeljito promiješajte i začinite biljnim uljem (suncokretovim ili maslinovim). Dodajte začine i sol po ukusu. Nasjeckajte luk i njime ukrasite gotovo jelo.
Korak 4
Za pripremu salate od sira s maslinama potreban vam je tvrdi sir (100 grama), masline bez koštica (10-15 komada), luk (1 komad), zelena jabuka (1 komad), riža (0,5 šalice), pavlaka (2 -3 kašike), sol. Skuhajte pirinač i ohladite. Sir naribajte na gruboj ribežu. Operite jabuku, isecite jezgru i ogulite. Narežite ga na male kockice. Ogulite i nasjeckajte luk. Masline narežite na 4 dijela. Kombinirajte sve sastojke i dodajte kiselu pavlaku. Začinite solju po ukusu. Gotovo jelo poslužite u dubokoj posudi, ukrasite začinskim biljem i maslinama.
