Dinstani Grah Sa Salatom Od Rotkve

Sadržaj:

Dinstani Grah Sa Salatom Od Rotkve
Dinstani Grah Sa Salatom Od Rotkve

Video: Dinstani Grah Sa Salatom Od Rotkve

Video: Dinstani Grah Sa Salatom Od Rotkve
Video: SALATA OD CRNE ROTKVE / Savrsena uz posna jela 2024, Maj
Anonim

Mahunarke sadrže topiva vlakna, gvožđe i biljne proteine. Sadrže i vrijedne biološke supstance koje stimuliraju metabolizam. Stoga je vrlo korisno za ljude na dijeti jesti mahunarke, poput graha.

Dinstani grah sa salatom od rotkve
Dinstani grah sa salatom od rotkve

Neophodno je

  • -Mala tegla pasulja
  • -Lukoviti luk
  • - Češanj belog luka
  • -1 velika ili 2 mala mrkva
  • -1 stabljika celera (uključujući lišće)
  • -1 kašika paradajz paste
  • 175 ml juhe od povrća
  • -1 kašičica limunovog soka
  • -Kava
  • -Sol i papar
  • -Malo putera
  • Za salatu:
  • -3 rotkvice
  • -1 kašika limunovog soka
  • -soli

Instrukcije

Korak 1

Dobro isperite i ogulite sve povrće. Ocijedite tečnost iz graha. Luk i beli luk sitno nasjeckajte. Narežite mrkvu i celer na tanke ploške. Listove celera pocepajte na komade.

Korak 2

Zagrijte maslac u dubokoj tavi i pržite luk i šargarepu par minuta. Dodajte beli luk i celer i pržite još minutu. Dodajte pasulj u tavu.

Korak 3

Otopite pastu od paradajza, kima i biber i sol u biljnoj čorbi. Sipati u tavu. Pirjajte 10 minuta. Zatim sklonite s vatre i začinite limunovim sokom.

Korak 4

Poslužite uz salatu od rotkve. Rotkvicu naribajte na gruboj ribež, začinite s malo limunovog soka i soli.

Preporučuje se: