Kako Napraviti Salatu Od Morskih Algi

Sadržaj:

Kako Napraviti Salatu Od Morskih Algi
Kako Napraviti Salatu Od Morskih Algi

Video: Kako Napraviti Salatu Od Morskih Algi

Video: Kako Napraviti Salatu Od Morskih Algi
Video: Морковь По-корейски Самый удачный Рецепт! 2024, Novembar
Anonim

Jeste li znali da su alge riznica hranjivih sastojaka? Napokon, sadrži značajne količine magnezijuma, joda, cinka, gvožđa, kalcijuma, fosfora, natrijuma, kalijuma, vitamina A, C, D i B, kao i mnoge druge korisne makro- i mikroelemente. I, što je najvažnije, alge (alge) imaju energetsku vrijednost manju od 10 kilokalorija na 100 grama.

Kako napraviti salatu od morskih algi
Kako napraviti salatu od morskih algi

Instrukcije

Korak 1

Trebat će vam: - 0,3 kg konzerviranih algi;

- 3 krompira srednje veličine;

- 1 glava luka;

- 2 šargarepe;

- 2 kisela krastavca;

- biljno ulje, sol. Ovo jelo odličan je lijek za zimski i proljetni beriberi. Kuhajte mrkvu i krompir u uniformama. Korenje ogulite i isecite na male kockice, a luk oljuštite i isecite na kolutiće ili polu kolutiće. Kisele krastavce nasjeckajte na kockice na isti način kao mrkvu i krompir. Uzmite posudu za salatu i u nju stavite pripremljeno povrće i alge. Salatu začinite biljnim uljem, temeljito promiješajte i poslužite. Možete uzeti i svježe morske alge. Zatim, prije kuhanja, morat će se kuhati 16-20 minuta, a zatim isprati hladnom vodom.

Korak 2

Trebat će vam: - 1 tegla morskih algi iz konzerve;

- sok od 0,5 limuna;

- 1-2 čena belog luka;

- 1 luk;

- 1 svježi krastavac;

- 1 svježi paradajz;

- 0,5 konzerve kukuruza;

- 2 kuvana jaja;

- majoneza. Ova salata je jednostavna za pripremu i za želudac. Paradajz, krastavac narežite na kockice. Luk sitno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju dok ne postane proziran. Kuvana jaja ogulite i nasjeckajte. Za to je prikladno koristiti ne nož, već vilicu i šalicu: jaje se stavi u šalicu i već je u njoj usitnjeno vilicom. Iscijedite sok iz limuna. Ako nemate sokovnik, pogodno je to učiniti i vilicom. Zabijte viljušku u sredinu polovice limuna i počnite se vrtjeti, istiskujući sok. Kombinirajte alge, prženi luk, povrće i kukuruz u posudi za salatu. Iscijedite češnjak i ulijte limunov sok. Prije posluživanja salatu začinite majonezom.

Korak 3

Trebat će vam: - 150 grama ili 1 tegla algi;

- 100 grama pirinča;

- 2 kuvana jaja;

- 2 kašike biljnog ulja ili majoneze;

- 1 srednji luk

- sol Ne svi vole miris morskih algi. U ovoj salati riža će se savršeno boriti protiv jodnog mirisa algi. Ogulite i sitno nasjeckajte luk. U posudi za salatu pomiješajte sve sastojke, posolite, začinite majonezom ili bolje biljnim uljem.

Preporučuje se: