Da li ste ljubitelj pita od jabuka? Pokušajte napraviti ukusnu pitu od jabuka naopako. Za njegovu pripremu nisu potrebni posebni uređaji i puno vremena, a izgled će iznenaditi sve.
Neophodno je
- Za završni premaz i punjenje:
- -4 zelene jabuke
- -50 grama putera
- -100 g šećera
- Za tortu:
- -240 grama putera
- -240 grama šećera
- -240 grama brašna
- -4 jaja
- - 1 kora limuna
- - malo vanile
Instrukcije
Korak 1
Jabuke temeljito isperite vrućom vodom. Ogulite i uklonite sjeme. izrezati na male klinove.
Korak 2
Lim za pečenje podmažite sa 50 grama putera i pospite sa 100 grama šećera u prahu. Jabuke uredno rasporedite u krug.
Korak 3
U mikseru umutite maslac i šećer dok ne postanu glatki. Izlijte smešu iz miksera u posudu za mešanje.
Korak 4
U masu iz koraka 3 dodajte jedno jaje, koricu limuna i šećer. Temeljno zamijesite tijesto. Trebalo bi da ispadne malo tečnosti.
Korak 5
Jabuke prelijte tijestom i pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 50-60 minuta.
Korak 6
Izvadite tortu iz rerne i ohladite. Isecite na komade. Poslužite toplo sa šlagom za čaj ili kafu.