Pileći Kifli

Sadržaj:

Pileći Kifli
Pileći Kifli
Anonim

Za rođendan njene ćerke pripremio sam jelo od pilećih kolača. Svi su bili oduševljeni i doslovno zatrpani komplimentima! Neobično i originalno jelo za svečani stol. Želim da probate kuhati ovo jelo kod kuće, pa dijelim recept.

Pileći kifli
Pileći kifli

Neophodno je

  • - pileći file - 300 g,
  • - krumpir - 4 kom.,
  • - mlijeko - 150 ml.,
  • - jaje - 5 kom.,
  • - sir - 80 g,
  • - malo zelenila,
  • - sol po ukusu,
  • - biljno ulje.

Instrukcije

Korak 1

Pileću smokvu skuvati, ohladiti i iseći na tanke ploške.

Korak 2

Skuhajte krompir, zgnječite u pire, ocijedite vodu i dodajte toplo mleko. Sir naribajte na sitnoj ribežu.

Korak 3

Zeleno operite, osušite na salveti i sitno nasjeckajte.

Korak 4

Stavite kriške pilećeg filea sa malim preklapanjem u kalupe podmazane biljnim uljem. Pokrijte cijeli kalup na ovaj način, u sredinu stavite 2 žlice. l. pire krompir, malo stisnite kašikom.

Korak 5

Zatim slomite sirovo jaje u pire (ne miješajte!). Pospite naribanim sirom i sjeckanim začinskim biljem.

Korak 6

Stavite u rernu da se peče na 130 stepeni. Pecite dok se sir ne otopi i ne porumeni.

Preporučuje se: