Zašto se mučiti guliti i sječiti povrće? Dugo je i teško. Mnogo je lakše kupiti set u kojem je sve već oguljeno, narezano na kockice i zamrznuto. I nije posebno skup. Istina, nećete žvakati smrznutu mrkvu, a morat ćete je i nekako skuhati.
Neophodno je
-
- Set smrznutog povrća;
- dodatni proizvodi (krumpir
- meso
- tjestenina, ovisno o jelu).
Instrukcije
Korak 1
Zamrzavanje zahtijeva toplinsku obradu, tako da imate tri mogućnosti - kuhati, dinstati ili pržiti. Prva će biti izvrsno rješenje za juhu. Međutim, ako volite kuhano povrće samo tako, i ovo je opcija. Drugo može biti i samostalno jelo, pogotovo ako set uključuje krompir ili kupus. Ako ne, poželjno je da ih sami izrežete i dodate, bit će puno ukusnije i zadovoljnije. Treća opcija bit će izvrsno prženje mesnog jela, kao i dodatak tjestenini ili riži. Jeste li odabrali? Onda samo naprijed.
Korak 2
Ako se odlučite za kuhanje juhe, prvo će vam trebati čorba. Vodite računa o onoj hrani s kojom planirate kombinirati povrće - na primjer, meso stavite kuhati ili samo prokuhajte vodu. Ako želite kuhati povrće kuhano na pari, a nije uključeno u komplet, prvo se pozabavite i njim. To može biti krompir ili kupus. Nakon guljenja i rezanja, stavite ih u tavu, prekrijte vodom i ostavite pod poklopcem na prilično jakoj vatri.
Korak 3
Sada u posudu ulijte potrebnu količinu smrznutog povrća ili, ako vam je zgodnije, ulijte je u svoje jelo direktno iz vrećice. Dalje, ako je riječ o juhi, pričekajte dok se meso i krompir ne skuhaju, i povrće će biti spremno do tog trenutka. Ako je dinstani krompir - također se usredotočite na to. Ako je pečenje, tražite zlatnu boju i stepen gotovosti, ovisno o tome što želite postići. Jelo je gotovo!