Šaran Sa Uljem Od Belog Luka

Šaran Sa Uljem Od Belog Luka
Šaran Sa Uljem Od Belog Luka

Sadržaj:

Anonim

Izvrsno jelo nekada se služilo samo za majstorov stol. Prekrasna kombinacija nježne ribe i ulja bijelog luka dat će nježni nezaboravan okus.

Šaran sa uljem od belog luka
Šaran sa uljem od belog luka

Neophodno je

  • - 1 šaran;
  • - 250 g putera;
  • - 10 komada. grašak crnog papra;
  • - 3 kom. glavice češnjaka;
  • - 20 ml biljnog ulja;
  • - 150 g peršuna;
  • - 150 g zelenila kopra;
  • - 100 g svježe salate;
  • - 1 kom. limun;
  • - sol po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Uzmite velikog šarana, temeljito isperite tekućom hladnom vodom, očistite vagu oštrim kratkim nožem. Ne dodirujte glavu i rep. Napravite mali rez na dnu trbuha i uklonite unutrašnjost. Ponovo dobro isperite i pustite da se malo osuši. Narežite rez na grebenu tako da su sve kosti rezane. Širite trup ribe biljnim uljem, solju. Zgnječite papar u mužaru i njime premažite ribu.

Korak 2

Operite i oljuštite beli luk. Svaki češanj zgnječite u preši za beli luk. Omekšajte maslac i umiješajte češnjak. Isperite i osušite bilje, nasjeckajte sitno ili nasjeckajte miješalicom i dodajte maslacu.

Korak 3

Uzmite ribu, uklonite papar i stavite trup ribe na rešetku. Pecite sa svake strane po 15 minuta na srednje jakoj vatri. Uklonite ribu i namažite umak od maslaca i belog luka iznutra i izvana, vratite je na roštilj i pecite dok ne postane hrskava. Poslužite sa svježim začinskim biljem i limunom.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Tinkturu Od Belog Luka

Kako Napraviti Tinkturu Od Belog Luka

Od davnina se bijeli luk koristio kao prirodni lijek za liječenje velikog broja bolesti i tegoba. Za te svrhe najčešće se koristi tinktura bijelog luka, postoji nekoliko mogućnosti za čiju pripremu. Instrukcije Korak 1 Uzmite 40 grama nasjeckanog svježeg bijelog luka (po mogućnosti mladog), stavite ga u staklenu posudu, prelijte sa 100 grama votke ili alkohola, dodajte malo mente da poboljšate miris

Kako Napraviti Krutone Od Belog Luka

Kako Napraviti Krutone Od Belog Luka

Mirisne i ukusne krutone od belog luka nije nimalo teško pripremiti kod kuće. Krutoni se mogu praviti i od raženog i od pšeničnog hleba. Postoji nekoliko načina za pripremu krutona. Ovo predjelo možete kuhati i u pećnici i na otvorenom štednjaku, odnosno pržiti na tavi

Supa Od Graška Sa Uljem Od Belog Luka

Supa Od Graška Sa Uljem Od Belog Luka

Juhe od graška odlikuju se bogatim i ugodnim ukusom. S vremena na vrijeme trebate skuhati juhu od graška, jer je grašak vrlo hranjiv - sadrži puno ugljikohidrata i proteina. Sadrži i minerale. S uljem od bijelog luka, juha će ispasti još aromatičnija, ali ne odstupajmo daleko od tradicionalnog recepta za ovu juhu - kuhati ćemo je s dimljenim mesom

Škampi Sa Uljem Od Belog Luka

Škampi Sa Uljem Od Belog Luka

Škampi mogu biti izvrsno predjelo ili odlično glavno jelo kad se posluže uz dodatni prilog. Neophodno je 2 režnja češnjaka 0,5 kašičice morske soli 1 svežanj peršina 100-125 g omekšalog putera mljeveni crni biber 1 kašičica limunovog soka 12 gigantskih škampa 1 mali limun Instrukcije Korak 1 Ogulimo češnjeve češnjaka, a zatim ih nasjeckamo, posipamo solju i utisnemo u malu posudu

Norveški Losos Na žaru Sa Krompirom I Uljem Divljeg Belog Luka

Norveški Losos Na žaru Sa Krompirom I Uljem Divljeg Belog Luka

Norveški losos poznat je po neobično laganom i svježem ukusu. Isprobajte kako otkriva ukusno roštiljanje sa ukusnim prelivom. Neophodno je - file lososa 800 g; - maslinovo ulje 5 kašika; - korica od 2 limuna; - sok od 2 limuna