Ako ste zagriženi pobornik zdrave prehrane i namjeravate pripremiti jelo s sterilnim biljnim uljem, nabaviti ga kod kuće vrlo je jednostavno.
Neophodno je
- mala gvozdena ili staklena posuda i
- lonac je malo veći.
Instrukcije
Korak 1
Sterilizirajte bilo koje biljno ulje kod kuće: maslinovo ulje, ulje sjemenki suncokreta, kukuruzno ulje itd. U tu svrhu zakuhajte biljno ulje, odnosno dobro ga zagrijte u vodenoj kupelji.
Korak 2
U malu posudu od materijala koji će izdržati visoke temperature ulijte potrebnu količinu biljnog ulja. Gvozdena šalica, mikrovalna posuda, mala staklena posuda itd.
Korak 3
Stavite naznačenu posudu u veću šerpu, napola punu vode. Stavite lonac na umjerenu vatru.
Korak 4
Pustite da voda ključa i zagrijte ulje nakon vrenja deset minuta. Sterilizacija je gotova, ohlađeno ulje je spremno za upotrebu.
