Svašta se može dogoditi. Dođete kući s posla, otvorite kantu za hljeb i u njoj vidite ustajali hljeb. Ili pola vekne. Trčati do prodavnice? A ako trčite daleko, a porodica zahtijeva večeru? Postoji izlaz - omekšati ustajali hleb. Nekoliko jednostavnih postupaka, a za večeru imate svježi, mirisni kruh.
Neophodno je
-
- hljeb;
- voda;
- lonac sa poklopcem;
- metalno sito;
- mikrovalna pećnica;
- poklopac za mikrovalnu pećnicu.
Instrukcije
Korak 1
Metod jedan. Isecite hleb na delove. Širite kriške na lim za pečenje, poprskavši svaku vodom. Zagrijte rernu na 180 stepeni. Stavite lim za pečenje kruha u zagrijanu pećnicu na 2-3 minute. Uklonite omekšane komade i odmah poslužite.
Korak 2
Varijacija prve metode je "parno kupatilo". Upotrijebite lonac i obično metalno sito. U lonac ulijte četvrtinu obične vode i stavite na vatru. Kad voda zavrije, stavite sito na vrh posude i u nju stavite narezani hljeb. Pokrijte ovu strukturu poklopcem na vrhu. Para će osvježiti kruh. Nakon 5-7 minuta kuhanja na pari, za stolom se može poslužiti svježi i mirisni hljeb.
Korak 3
Drugi način za "začinjavanje kruha" je 20 minuta u mikrovalnoj pećnici. Međutim, prije nego što uključite uređaj, posudu s hljebom morate prekriti posebnim plastičnim poklopcem za mikrovalne pećnice.
