Nisu svi ljudi koji obožavaju hren i relativno redovno uključuju ovu začin u svoj jelovnik. Ali hren, koji ima tako gorući ukus, prirodno je bogat mnogim mineralima i korisnim tvarima. Na primjer, sadrži nekoliko puta više vitamina C od uobičajenih agruma. Kako ova začina može utjecati na zdravlje? Zašto vrijedi jesti barem s vremena na vrijeme?
Hren održava zdravlje srca i krvnih žila. Ova je začina vrlo bogata kalijumom, koji je neophodan za normalno funkcioniranje srca. Jedenje hrena u hrani pomaže da se riješite viška "lošeg" holesterola, što može dovesti do vaskularnih bolesti. Ljudi koji dodaju začin obrocima automatski smanjuju vjerojatnost za moždani udar. Hren ima pozitivan učinak i na krvni pritisak, neophodan je u prehrani onih koji pate od hipertenzije.
Začin vam pomaže da budete vitki. Hren se smatra izvrsnim prirodnim lijekom koji se bori protiv celulita, a to bi posebno trebalo zanimati žene. Začini također poboljšavaju rad crijeva, potiču probavu, pomažu u uklanjanju štetnih tvari iz tijela i normaliziraju metabolizam. Hren je nezamjenjiv za one koji žele smršavjeti. Također je korisno za prejedanje i za napade nervozne gladi, jer može otupiti apetit.
Hren efikasno snižava nivo šećera u krvi. Zbog ove osobitosti, začin treba dodati prehrani ljudi koji već imaju dijabetes melitus i onih koji su u visokom riziku od razvoja ove bolesti.
Hren je svestrano protuupalno sredstvo. Treba ga koristiti za prehladu i gripu. Čak je dozvoljeno i udisanje hrena djeci. Kao dio ublažavanja raznih bolova i upala, začin je neophodan onim osobama koje pate od čestih napadaja neuralgije. Hren takođe pomaže u ublažavanju upale koja pogađa zglobove, koristi se kao lijek za bolesti jetre.
Ova začina štiti zdravlje muškaraca. Tvari sadržane u ovom proizvodu pozitivno djeluju na potenciju, kao i poboljšavaju reproduktivnu funkciju kod muškaraca i pomažu u liječenju urinarnih infekcija. Štoviše, hren može postati prirodni lijek koji će spriječiti prethodno mušku ćelavost. Začin se može koristiti i kao lijek za stagnirajuće procese u zdjelici koji su rezultat sjedilačkog načina života. Neki tradicionalni iscjelitelji savjetuju upotrebu hrena kao lijeka protiv bolova kod prostatitisa.
