Ljudi koji vode zdrav životni stil iz prve ruke znaju o prednostima orašastih plodova. Orasi, bademi, indijski orah, brazilski, lješnjak, pinjoli - svi s tako različitim ukusima, ali postoji nešto što ih ujedinjuje: skladište hranjivih sastojaka, minerala i vitamina.
Orašasti plodovi sadrže puno hranjivih sastojaka
Nutrijenti, elementi u tragovima i vitamini u svim orašastim plodovima, bez izuzetka, nevjerovatno su uravnoteženi. Mineralni sastav orašastih plodova gotovo je 3 puta bogatiji od voća. Orašasti plodovi sadrže gvožđe, fosfor, magnezijum, kalcijum, kalijum, a to nije čitava lista minerala. Vitamin E, koji je moćna prevencija protiv srčanih bolesti i raka, nalazi se u gotovo svim vrstama orašastih plodova.
Na primjer, u pogledu sadržaja vitamina C, orasi su 50 puta nadmašili citruse. A da bi se tijelo zasitilo dnevnom dozom vitamina B2, dovoljno je pojesti samo dva grama pinjola.
Matice nam pomažu da izgledamo dobro
Orašasti plod sadrži folnu kiselinu, a ujedno uklanjaju toksine iz tijela. Znanstvenici kažu da ako se svakodnevnom doručku doda šačica orašastih plodova, tada možemo produžiti mladost i imati odmoran, a samim tim i svjež izgled. Orašasti plodovi blagotvorno djeluju na živčani sustav i pomažu u borbi protiv nesanice.
Za vrijeme dijeta nema potrebe za odricanjem od orašastih plodova
Čak i za one koji žele smršavjeti, orašasti plodovi nisu štetni ako se konzumiraju umjereno. To je zato što sadrže prave masti - omega-3 nezasićene masne kiseline. Ako usporedimo sve orašaste plodove, indijski orah će biti najmanje kaloričan, uz to je izvrstan antioksidans i povećava imunitet.
Nuts su prijatelji vegetarijanaca
Orašasti plodovi su popularni među vegetarijancima zbog visokog sadržaja proteina. Međutim, trebali biste biti svjesni da orašasti plodovi nisu lagana hrana i zato ih možete jesti najviše šaku dnevno.
Orašasti plodovi pomažu u borbi protiv stresa
Orašasti plodovi (posebno pistacije) imaju tonično svojstvo, te su stoga jednostavno neophodni za depresiju, stres ili kronični umor. Čak i vrlo jaka nervna napetost ublažava se uz pomoć nekoliko oraha.
Orašasti plodovi su stimulans mentalne aktivnosti
Svi orašasti plodovi, bez izuzetka, aktiviraju rad mozga, ali orah se smatra vođom. Sadrži veliku količinu polinezasićenih masnih kiselina, koje su toliko potrebne za punopravnu mentalnu aktivnost.
Orašasti plodovi - dobavljači vitamina tokom cijele godine
Orašasti plodovi ne gube korisna svojstva tijekom dugotrajnog skladištenja. Stoga su ukusno i zdravo rješenje problema nedostatka vitamina zimi, kada akutno nedostaje voća i povrća.
Poželjno je da orašaste plodove čuvate u hladnjaku, jer se mogu brzo pokvariti zbog visokog sadržaja masti u vrućini.
Orašasti plodovi jačaju imunološki sistem
Jedenje oraha smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Srce, mozak, jetra pomažu u jačanju oraha. Lješnjaci ne dopuštaju nakupljanje holesterola u krvi, on nije kontraindiciran ni za pacijente sa dijabetes melitusom. Bademi su korisni za astmu, poboljšavaju vid, pročišćavaju organizam.
Mnogi orašasti plodovi indicirani su za poboljšanje crijeva, jetre, bubrega, a imaju i pozitivan učinak na reproduktivni sistem, i muški i ženski.
