Linija žitarica za doručak se neprestano širi. U prodaji je napuhana pšenica, kukuruz, riža i drugi proizvodi koji ne zahtijevaju dodatno kuhanje. Upravo zbog toga žitarice za doručak privlače mnoge roditelje, a djeca ih vole zbog ugodnog ukusa.
Instrukcije
Korak 1
Žitarice za doručak proizvode se od odabranih zrna pšenice pod visokim pritiskom. Tokom proizvodnog procesa, žitarice bubre, povećavaju se i gube čvrstoću. Sve ovo dovodi do činjenice da je izlaz vrlo lagan, gotovo bestežinski proizvod koji se može konzumirati bez dodatne obrade. Inače, tehnologija proizvodnje puhane pšenice vrlo je slična proizvodnji kokica i kokica.
Korak 2
Puhana pšenica, kao i većina instant doručaka, ne zahtijeva dodatnu obradu. Trebate samo sipati žitarice u tanjir, sipati mlijeko ili jogurt i doručak je gotov. Neke domaćice koriste napuhanu pšenicu za stvaranje ukusnih slastica. Štoviše, može djelovati i kao glavni sastojak i koristiti se za ukrašavanje jela.
Korak 3
Puhana pšenica proizvodi se sa ili bez glazure. Da bi paleta okusa bila široka, proizvođači koriste različite glazure: med, čokoladu, karamelu. Naravno, svi ovi okusi povećavaju sadržaj kalorija u puhanoj pšenici. Dakle, prosječna energetska vrijednost proizvoda je 366 kcal na 100 g.
Korak 4
Blagodati jedenja napuhane pšenice vrlo je kontroverzno pitanje. Činjenica je da je ovaj proizvod izvor visokokvalitetnih ugljikohidrata, ali ako se prekomjerno konzumira, može izazvati višak kilograma. Osoba koja je pojela čak i malo napuhanog žita brzo se osjeća sitom, glad prolazi. Samo u gastrointestinalnom traktu ovaj proizvod ne ostaje dugo. Ali još uvijek postoji plus od napuhane pšenice. Sadrži veliku količinu vlakana koja blagotvorno djeluju na tijelo.
Korak 5
Ako pažljivo pogledate sastav napuhane pšenice, to ne zadovoljava. Zapanjujući je sastojak poput šećera. Nalazi se u većini žitarica za doručak, jer je ovaj proizvod prvenstveno namijenjen djeci. A slatki ukus odličan je pomagač u osvajanju ljubavi malih potrošača. Zobene pahuljice sadrže nešto manje šećera.
Korak 6
Neki proizvođači napuhane pšenice proizvode velike količine proizvoda s okusom meda. Ovi doručci sadrže puno šećera. Ali pretjerana konzumacija takve suhe hrane može izazvati zubne probleme kod djece i prekomjerno debljanje kod odraslih. I općenito, kako bi proizvod imao atraktivan izgled, dodaju mu se arome, pojačivači okusa i emulgatori. Sve ovo ne čini puhnu pšenicu korisnom, već, naprotiv, može izazvati alergije.
