Jedinstvena kombinacija brusnice s medom pomoći će u suočavanju ne samo sa „sezonskim“prehladama, već i s nekim drugim bolestima - od problema sa jetrom do upale bešike. Da bi ovo piće bilo korisno, mora se pravilno pripremiti i primijeniti.
Korisna svojstva brusnice i meda
Ljekovita svojstva i brusnice i meda poznata su već dugo. Brusnice, koje rastu u sjevernim regijama, korištene su kao izvrstan lijek za nedostatak vitamina i pomogle su preživjeti dugu zimu ne pateći od nedostatka vitamina. Njegova nevjerovatna sposobnost povećanja imuniteta koristila se i u liječenju bolesti i za njihovu prevenciju.
Upotreba ove bobice stimulira metaboličke procese u tijelu, poboljšavajući apsorpciju hrane i sprečavajući nakupljanje masnih rezervi. Sadrži puno vitamina C koji pomaže u suočavanju sa bilo kojom prehladom. Uz to, visok sadržaj prirodno prisutnih biološki aktivnih supstanci i mineralnih soli čini brusnicu jednom od najkorisnijih šumskih bobica. Prirodni je izvor flavonoida: antocijani, katehini, lekoantocijani. Brusnice se odlikuju visokim sadržajem mangana, gvožđa, aluminijuma, cinka, sadrže soli fosfora, kalijuma, natrijuma.
Med nije ništa manje poznat po svojim čudesnim svojstvima, koji se koristio i kao tonik i sredstvo protiv prehlade. Stoga nema sumnje u blagodati pasirane brusnice pomiješane s medom. Tradicionalni udio meda i brusnica za ovu smjesu je 1: 1. Može se koristiti u različite svrhe.
Šta i kako možete koristiti brusnice s medom?
Da biste povećali imunitet i potaknuli metaboličke procese u tijelu, svako jutro natašte, pola sata prije doručka, trebate popiti čašu vode u malim gutljajima, jedući je sa žlicom brusnice s medom. Važno je da postupak bude bez žurbe, a voda sobne temperature, čista i sirova, po mogućnosti iz prirodnog izvora. Slušajte svaki gutljaj i osjetite kako se vaše tijelo i svi njegovi unutarnji organi probuđuju, kako prijateljski i skladno započinju svoj svakodnevni rad. Uživajte u okusu medene brusnice. Za liječenje kašlja i prehlade, nakon jela pijte topli čaj s ovom čarobnom mješavinom, jedući istovremeno po 1-2 kašike brusnice sa šećerom. Čaj ne bi trebao biti jako vruć, jer se biološki aktivne tvari sadržane u medu uništavaju na temperaturama iznad 40 ° C.
Odličan alat pomoću kojeg možete očistiti posude bit će brusnice s medom uz dodatak češnjaka, mljevene u blenderu ili sitno naribane na ribežu. Za čašu brusnica s medom bit će potrebno 2-3 češnja bijelog luka. Ovu mješavinu treba uzimati 1 kašičicu noću, ali je ne smije prati vodom. Trajanje jednog kursa je mjesec dana, a učestalost godinu dana.
Vrijedno je zapamtiti da je brusnica s medom lijek i ne treba je zlostavljati, posebno onima koji imaju gastritis i čir na želucu, imaju povećanu kiselost, a također i onima koji pate od čira na dvanaesniku. Pripravci sulfanilamida ne smiju se uzimati s ovim lijekom.