Dobre zrele kruške obično su mekog i slatkog okusa. Sadrže odgovarajuće količine dijetalnih vlakana i drugih hranjivih sastojaka, koji uključuju: antioksidante, flavonoide (prirodne biljne boje), vitamine i minerale. Koja su korisna svojstva jedne kruške?
Imunitet
Kruške su bogate vitaminom C i antioksidantima, što znači da su vrlo korisne za naš imunološki sistem. Njihov blagotvoran prirodni sadržaj stimulira broj bijelih krvnih zrnaca (leukocita) i njihovu aktivnost, što zauzvrat uklanja zdravstvene rizike kao što su hipotermija, gripa i druge virusne bolesti.
Nivo holesterola
Ljudi s povišenim holesterolom ili visokim krvnim pritiskom mogu pokušati uključiti kruške u svoju prehranu. Nekoliko studija pokazalo je da konzumacija velike količine dijetalnih vlakana u ovom voću može smanjiti nivo holesterola, kao i krvni pritisak.
Opterećenje na srcu
Kruška je bogat izvor kalijuma i dobro je poznat vazodilatator. Snižava krvni pritisak, smanjuje stres na naše srce i krvožilni sustav i sprečava stvaranje krvnih ugrušaka.
Crijevna funkcija
Medicinskim istraživanjem utvrđeno je sljedeće: prisustvo velike količine polisaharida u kruškama pomaže u redovnom pražnjenju crijeva. Uz pomoć ovog nevjerovatno sočnog voća, tijelo se rješava ne samo viška hrane, već i štetnih toksina i naslaga.
Tiraž
Kruške mogu postati pravi zdravstveni eliksir za one koji pate od anemije, jer su bogate željezom, što povećava proizvodnju crvenih krvnih zrnaca. Posebno će biti korisne divlje sorte ovog jedinstvenog i ukusnog voća.