Onaj kome je najteže držati dijetu i pridržavati se posebne dijete je slatki zub. Međutim, uvijek se može naći kompromisno rješenje.
- Toffee se, za razliku od bombona od čokolade, dugo ne topi u ustima, dok sadrži samo 25 kcal, glavno je ograničiti se na jednu stvar dnevno.
- Lagan, ugodan i osvježavajući desert može se napraviti od jedne banane, čaše mlijeka i kockica leda. Sadrži 171 kcal i oko 5 g masti.
- Grejpfrut ostavlja osjećaj sitosti, sadrži samo 160 kcal i 0 g masti. A koliko korisnih vitamina i dijetalnih vlakana sadrži!
- Možda je najukusnija jagodičasta delicija jagoda i vrhnje i ne morate je se odreći. Šaka bobica i 1 kašika. kašika šlaga sadrži 1 g masti i malo kalorija.
- Čaša nasjeckane pulpe dinje sadrži 60 kalorija i manje od 1 g masti.
- Porcija muslija s voćem i mlijekom je oko 200 kcal, glavno je da musli bude bez komadića meda ili čokolade.
Neke ideje za lagane salate
- Polovicu banane narežite na kriške, dodajte sjeckanu polovicu grejpa, začinite voće sa par kašičica prirodnog jogurta. Sadržaj kalorija u takvom jelu iznosit će 125 kcal.
- Ogulite i narežite 2 kivija. Dodajte pola nasjeckane banane i par kašičica jogurta i promiješajte. Dobivena salata imat će 120 kcal.
- Uzmite 150 g kiselog kupusa, dodajte oljuštenu i naribanu jabuku, promiješajte. Sadržaj kalorija u takvoj salati bit će samo 80 kcal.
Salata "za figuru"
- 200 g mladih tikvica;
- 1 zelena jabuka;
- 1 krastavac;
- prstohvat limunove korice;
- nekoliko grančica kopra;
- 20 g prirodnog jogurta.
Naribajte tikvice i jabuke, dodajte sitno nasjeckani krastavac, koricu i nasjeckano bilje. Začinite jogurtom i promiješajte. Ova salata sadrži veliku količinu vlakana koja se teško apsorbiraju, što usporava apsorpciju fruktoze.
Dijetalni sladoled od jogurta
Sladoled od šljiva
- 400 g zrele šljive;
- 2 šolje jogurta od vanile sa malo masnoće
- 1 kašika kašika limunovog soka;
- šećer u prahu ili fini šećer po ukusu.
Isperite šljive, sameljite s limunovim sokom i šećerom u blenderu dok ne stvorite pire. Zatim protrljajte masu kroz sito kako biste je oslobodili od kože. Dodajte jogurt i umutite blenderom dok ne postane glatko. Sipati u kalupe. Stavite u zamrzivač na 4 sata. Zatim zabodite štapiće i ostavite u zamrzivaču dok se ne stvrdnu.
Mekani sladoled sa kupinama
- 500 ml prirodnog jogurta sa malo masti;
- 1 šalica svježih ili smrznutih kupina
- 3 bjelanjka;
- šećer u prahu ili zaslađivač po ukusu.
Kupine isperite, sortirajte i blender usitnite u pireu. Dodajte zaslađivač po ukusu i jogurt. Mix. Istucite bjelanjke i malo šećera odvojeno dok ne postanu oštri. Lagano kombinirajte sa masom od kupina i jogurta. Dobro ohladite u zamrzivaču.
Dijetalni deserti sa bananama
Palačinke od banane
- 1 banana
- 2 jaja
Bananu sameljite u blenderu dok ne stvorite pire, dodajte sirova pileća jaja i mešajte dok ne postane glatka. U tavu sa malom količinom ulja kašikom rasporedite masu od banane i pržite palačinke s obje strane. Palačinke od banane poslužite uz umak od jabuka.
Sladoled od banane
- 1 zrela banana
- 5 kašika kašike prirodnog jogurta
- 1 1/2 kašičice limunovog soka
- šećer po ukusu
Izrežite bananu, stavite u blender sa jogurtom i limunovim sokom. Potucite lagano. Dodajte šećer po ukusu i tucite dok ne postane glatko. Masu sipajte u kalupe za sladoled i stavite u zamrzivač dok se ne stvrdne. Ispada vrlo ukusan sladoled s blagom limunovom kiselinom.
