Kvalitet hrane direktno utječe na našu dobrobit, performanse i životni standard. Kada prehranu mijenjate u korist zdravije, možete pribjeći mišljenju uglednih sportaša, trenera ili nutricionista. Ali tu je kvaka, oni ne uzimaju u obzir mogućnosti novčanika prosječnog građanina naše zemlje.
Voda
Pijenje flaširane vode iz prodavnice, slane ili mineralne, štetno je za vaš novčanik, a ponekad i za zdravlje. Činjenica je da minerali sadržani u takvoj vodi nisu u organskom (heliranom) obliku. To znači da ih tijelo ne može asimilirati, a kao rezultat toga, izlučit će se putem znoja i urina. Stres na bubrezima i zadržavanje vode radi razrjeđivanja soli ometat će visoku stopu zdrave aktivnosti.
Sljedeći izlaz je pijenje vode pročišćene kod kuće na dobrom filtru. Nekoliko je puta jeftiniji, ne zahtijeva prijevoz od kuće do kuće, i što je najvažnije, pozitivno utječe na vašu dobrobit. Jedini nedostatak je taj što na početku morate potrošiti novac na instaliranje filtra.
Sokovi
Pasterizirani sokovi kupljeni u trgovini gotovo su beskorisni. Dodaju šećer i limunsku kiselinu (koja se, inače, ne dobija iz limuna, već iz gljivica), ponekad, ali rjeđe, boje, arome i vitamine.
Svježe cijeđeni sokovi najbolji su dobavljač aktivnih tvari, antioksidansa i vitamina. Glavna stvar koju treba znati je da ne pijete puno slatkih sokova. Raznolikost sokova je neverovatna, kombinacijom različitih sastojaka možete dobiti posebna pića. Korisni aditivi uključuju repu, đumbir, ljutu papriku, začinsko bilje i razne mlevene začine. Lokalno voće je vrlo jeftino tijekom sezone, a proizvodi poput kupusa, mrkve i repe uglavnom su pristupačni tijekom cijele godine.
Praznine za zimu
Ako zamrzivač ne koristite do kraja, vrijeme je da preispitate ovu odluku. Tokom sezone bobica ili voća možete se opskrbiti malom količinom zdrave hrane za budućnost.
Najbolje je ubrati bez sjemenki i oljušteno voće, spremno za jelo i kuhanje bez daljnje obrade.
Planiranje dijete
U danima kada radite ili na putu, vodite računa o svom budućem ručku ili međuobroku. Ako se ne brinete za stomak, neće se pobrinuti ni za novčanik. Osim što ručate u kafiću više nego što biste mogli, vjerojatno ćete jesti i nezdrava jela.
Priprema hrane kod kuće i nošenje sa sobom u kontejneru za hranu danas je više nego normalno. Ljudi su često prožeti poštovanjem prema onima koji paze na prehranu i brinu o sebi.
