Kako Se Pravi Kvasa Od Repe

Sadržaj:

Kako Se Pravi Kvasa Od Repe
Kako Se Pravi Kvasa Od Repe

Video: Kako Se Pravi Kvasa Od Repe

Video: Kako Se Pravi Kvasa Od Repe
Video: И Шта Биће, ако постоји Цвекла Свака дан? 2024, Marš
Anonim

Jedno od poznatih pića je kvas. Kad ga koristite, žeđ će vam odmah nestati, a apetit će vam se povećati. Kvass će sigurno ugoditi svim članovima porodice po vrućem vremenu. U vrućem, sunčanom vremenu najbolji način da utolite žeđ je hladna čaša kvasina. Recept za kvas od repe prenosio se s majke na kćer i tako je opstao do danas.

Kako se pravi kvasa od repe
Kako se pravi kvasa od repe

Neophodno je

  • - 1 repa;
  • - kora hleba;
  • - 4 kašike šećera;
  • - 2 litre vode.

Instrukcije

Korak 1

Repu treba dobro oprati, oguliti sa kože sirovu, iseći na kockice i staviti u teglu od tri litre, preliti kuhanom vodom.

Korak 2

Zatim u polupripremljenu masu treba dodati hleb i šećer, sadržaj tegle treba dugo i temeljito mešati.

Korak 3

Pokrijte teglu tanjirićem i ostavite je u sobi nekoliko dana kako bi buduće piće fermentiralo.

Korak 4

Nakon što prođe potreban period, kvas filtrirajte i prelijte u boce, zatvorite poklopac i stavite u hladnjak, kvas je bolje piti za nekoliko dana, a ne odmah.

Korak 5

Korisne osobine stiče direktno tokom procesa fermentacije. Kvasa od repe, kao i druge vrste ovog napitka, može izliječiti hipertenziju, disbiozu, gastritis, bolesti srca i staviti ljude sa slabim imunitetom na noge. Teško je nabrojati sve prednosti, budući da se ovaj kvas koristi u različitim sferama ljudskog života, može se koristiti ne samo kao piće, već i kao hladna juha od povrća ili se umjesto jela za okrošku obično jedu u vrućim ljetnim danima.

Ali kvas od repe ima i nedostataka: ne mogu ga koristiti osobe sa želučanim bolestima, problemima s bubrezima i urolitijazom, može se pojaviti pogoršanje bilo koje vrste bolesti, što može negativno utjecati na zdravlje. Zbog prisustva alkohola u kvasu, zabranjeno je piti vozačima automobila.

Preporučuje se: