Posuđe u loncu izvrstan je izlaz za domaćice kojima nedostaje vremena. Sve što trebate je izrezati sastojke i staviti ih u lonac. A nakon sat vremena možete svoju porodicu počastiti ukusnom i zdravom večerom, jer kada se peče, u proizvodima ima više hranjivih sastojaka nego kad se prži. Takođe, ovakva večera je dobra jer možete odabrati bilo koji set proizvoda koji vam se sviđaju. Primjer vrlo jednostavnog recepta je pred vama.
Instrukcije
Korak 1
Za pripremu lonca s krumpirom i mesom bolje je uzeti svinjetinu. Ovo meso će se brže kuhati, proizvesti više soka i biti nježnije. Ali ako nema svinjetine, bilo koja će biti od koristi. Govedina, teletina, piletina - glavno je da nema kostiju.
Korak 2
Meso iseći na dovoljno velike komade.
Korak 3
Nasjeckajte luk na sitno.
Korak 4
Šargarepu naribajte na gruboj ribež. Ako je vremena vrlo malo, možete ga jednostavno isjeći u krugove.
Korak 5
Isperite krompir, ogulite i isecite na male kockice.
Korak 6
Prvo stavite meso u lonac, zatim luk, mrkvu i na kraju krompir. Svaki sloj treba malo soli. Dolijte 75 ml (malo manje od pola čaše) vode.
Korak 7
Stavimo lonce u hladnu rernu, uključimo toplotu iznad proseka. Za sat vremena jelo je gotovo!
Korak 8
Ovi lonci su ukusni bez preljeva. Ali možete, na primjer, umjesto da lonce samo prelijete vodom, napravite umak od pavlake i bijelog luka.
Korak 9
Stavite 2 kašike pavlake u duboku posudu.
Korak 10
Ogulite dva velika češnja belog luka, sitno naribajte i dodajte kiseloj pavlaci. Umak začinite s malo soli.
Korak 11
Dodajte čašu vode i dobro promiješajte. Mora se dodati voda kako se pavlaka ne bi uvila tokom toplotne obrade.
Korak 12
Ulijte sos u lonce. Imajte na umu da umak u loncu ne smije biti prepolovljen.
Korak 13
Druga opcija za ukrašavanje lonca. Uzmite malo tvrdog sira, istrljajte na finom rende.
Korak 14
Dodajte kašiku majoneze i jedan naribani češanj belog luka. Promiješajte. Dobivenu smjesu stavite u posude na vrh 5-10 minuta dok se ne skuha.
Korak 15
Ako se odlučite pripremiti lonce za goste, a među njima ima i vegetarijanaca, rješenje je vrlo jednostavno. Umjesto mesa možete staviti gljive, prethodno ih prživši na maslacu. Ili možete samo napraviti posudu za povrće - dodajte paradajz, slanu papriku i tikvicu u krompir sa šargarepom i napunite vodom.
Korak 16
Možete smisliti puno opcija! Sve ovisi o vašoj mašti, dostupnosti proizvoda u kući i želji za eksperimentiranjem. Prijatno!
