Šta može biti ukusnije od deserta? Samo desert napravljen od drugog deserta. Takva poslastica je "Cheesecake s Halvom". Pripremite ga, poslužite uz kafu ili čaj i uživajte u komplimentima koje zaslužuje.
Neophodno je
- - 300 g halve;
- - 200 g svježeg sira;
- - tri jaja;
- - 50 g putera;
- - 200 g pavlake (nemasno);
- - 150 g kolača od peciva;
- - Jagoda.
Instrukcije
Korak 1
Uzmite 150 grama uobičajenih kolačića, po mogućnosti bez voćnih dodataka, i sameljite mlinom za meso. Kolačiće možete samljeti i oklagijom, blenderom ili čekićem.
U izmrvljene kolačiće dodajte 50 grama omekšanog maslaca, malo šećera i jedno pileće jaje. Sve miješajte do viskozne gustine.
Korak 2
Smjesu premjestite u posudu za pečenje, rasporedite po cijelom dnu, praveći male stranice (visoke oko 2 cm). Stavite bazu u zamrzivač na nekoliko minuta.
Korak 3
Za pripremu fila sameljite 300 grama halve u mlinu za meso. U nasjeckanu halvu dodajte 200 grama pavlake, 200 grama svježeg sira i sve dobro promiješajte. Ubacite dva jaja u fil i ponovo promiješajte da ne ostanu grudice.
Korak 4
Dodajte fil u ohlađeni kalup sa bazom i stavite u rernu, zagrejanu na 180 ° C, na 30-35 minuta.
Korak 5
Izvadite tortu sa sirom iz kalupa, ukrasite jagodama i stavite na tanjur.
