Ovi mirisni i ukusni kifli ukrašeni su slatkom piletinom, ali ovo nije jedino iznenađenje koje očekuje one koji probaju ovu originalnu poslasticu.
Neophodno je
- Za test:
- - 2 jaja;
- - ¾ čaše šećera;
- - 4 kašike pavlake;
- - 100 g putera;;
- - 1 kašičica sode bikarbone, ugašena sirćetom;
- - 1,5 čaše brašna.
- Za ukras:
- - mini slatkiši;
- - zelena boja za hranu;
- - žuta boja za hranu;
- - 4 vjeverice;
- - 100 g šećera.
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte rernu na 180 stepeni. Stavite posebne papirnate salvete u čaše za muffine.
Korak 2
Napravite tijesto za muffine. Jaja i šećer lagano tucite dok smjesa ne pobijeli, dodajte kiselu pavlaku i omekšali puter. Ugasite sodu bikarbonu sirćetom i ulijte u testo. Stavite prosijano brašno i zamijesite tijesto, koje bi dosljedno trebalo biti slično gustoj pavlaci.
Korak 3
Podijelite tijesto i ravnomjerno ulijte u kalupe, puneći otprilike dvije trećine. Pecite u pećnici 10-15 minuta. Zatim izvadite i pustite da se muffini ohlade 30 minuta.
Korak 4
Upotrijebite žličicu kako biste probušili rupu na vrhu kolača. U svaku stavite nekoliko bombona, možete koristiti čokoladne tablete, male bombone, M&M i tako dalje.
Korak 5
Pripremite glazuru. Umutite jedan protein pjenasto, dodajte šećer i nastavite s mućenjem. U gotovu glazuru stavite malo zelene boje i miješajte dok ne postane glatko. Nanesite ga u tankom sloju na kolače.
Korak 6
Pravi piliće. Umutite bijelo i šećer kako je gore opisano. U masu dodajte žutu boju i na pleh stavite kuglice većih i manjih prečnika. Stavite u rernu na nekoliko minuta da se beze malo osuše. Ukrasite kolače rezultirajućim pticama.
