Skuta i lagani desert sjajna su niskokalorična poslastica u koju možete dodati razno voće. Jelo je idealno i za dijetetsku i za dječju hranu. Recept uključuje nekoliko faza pripreme koje zahtijevaju određenu pripremu.
Neophodno je
- –Želatin (25 g);
- –Mlijeko (240 ml);
- - svježi sir (670 g);
- –Smeđi šećer (140 g);
- –Voće (banana, kivi, mango, kruška, jabuka).
Instrukcije
Korak 1
Uzmite veliku šalicu, dodajte želatinu i mleko. Promiješajte. Ostavite da se ulije 40-50 minuta. Ne zaboravite to učiniti unaprijed jer želatini treba dugo da nabubri.
Korak 2
Pomiješajte svježi sir sa pavlakom s miješalicom. Dodajte šećer i ponovo istucite. Ako ste sve učinili ispravno, dobit ćete ujednačenu konzistenciju bez kristala šećera.
Korak 3
Voće treba rezati u razne oblike. To mogu biti krugovi, trokuti, zvijezde, srca itd. Tako će desert izgledati posebno atraktivno. Jednostavnu opciju jednostavno izrežite na sitno.
Korak 4
Stavite želatinu s mlijekom na plamenik i zagrijte. Imajte na umu da želatina ne može proključati. Stoga isključite štednjak kada vidite da je masa postala gušća i viskoznija.
Korak 5
Stavite voće u prekrasan oblik i napunite rezultujućom masom. Stavite na hladno mjesto da se stvrdne.
