Od gotovog lisnatog tijesta može se pripremiti široka paleta peciva, uključujući vrlo lijepe, ukusne i ukusne "ruže" s punjenjem od jabuka.
Neophodno je
- - 1 tanjir lisnatog tijesta;
- - 2 srednje velike jabuke;
- - granulirani šećer;
- - mljeveni cimet;
- - šećer u prahu za posipanje.
Instrukcije
Korak 1
Lisnato tijesto odmrznite ostavljajući ga na stolu na sobnoj temperaturi. Pospite malo brašna na radnu površinu i na to stavite sloj tijesta. Izrežite po dužini na trake širine 2-3 cm, a zatim svaku traku razvaljajte na debljinu od 2 mm.
Korak 2
Operite jabuke, isecite na polovice, isecite jezgru. Sjeckajte pulpu na tanke kriške, bez ljuštenja kore.
Korak 3
Stavite kriške jabuke na trake lisnatog tijesta na takav način da strana s kožicom malo strši preko ivice lisnatog tijesta. Pored toga, kriške treba malo preklapati.
Korak 4
Promiješajte granulirani šećer i mljeveni cimet i pospite vrh kriški jabuka. Zatim lagano zavrnite trakice lisnatog tijesta zajedno s kriškama jabuke tako da dobijete neku vrstu ruža.
Korak 5
Pokrijte lim za pečenje nauljenim papirom za pečenje, pa na njega rasporedite nastale praznine. Zagrijte pećnicu na temperaturi od 200 ° C, tamo stavite lim za pečenje na 20 minuta. Prije posluživanja pospite ruže šećerom u prahu.
