Kako Kuhati Krompir U Kremastom Umaku

Kako Kuhati Krompir U Kremastom Umaku
Kako Kuhati Krompir U Kremastom Umaku

Sadržaj:

Anonim

Krumpir s nježnim kremastim umakom izvrsno je jelo za ručak ili večeru. Pogodan je i za svečani stol ako ga dopunite svježim začinskim biljem i poslužite sa svježim povrćem.

Kako kuhati krompir u kremastom umaku
Kako kuhati krompir u kremastom umaku

Neophodno je

  • - 400-500 g krompira srednje veličine;
  • - kašika maslaca;
  • - kašika brašna;
  • - pola kašičice sjemena gorušice;
  • - kašičica Dijon senfa;
  • - 200 ml kreme;
  • - 50 ml bijelog vina;
  • - 100 ml mlijeka;
  • - sol i crni biber po ukusu;
  • - nekoliko pera zelenog luka.

Instrukcije

Korak 1

Ogulite i kuhajte krompir dok ne omekša. Ostavite da se malo ohladi, izrežite na komade za jedan zalogaj, stavite sa strane.

Korak 2

Sjeme gorušice lagano prepržite u tavi ili loncu s debelim dnom kako biste pustili svoju aromu. Dodajte puter i otopite na srednje jakoj vatri. Ulijte brašno i brzo promiješajte da se ne stvore grudice. Ulijte malo vrhnja i bijelog vina. Pustite da umak krčka 5 minuta uz redovno miješanje. Ulijte mleko.

Korak 3

Dodajte senf, sol i biber po ukusu, temeljito promiješajte sos. Nasjeckajte luk i dodajte ga umaku zajedno s krumpirom, ostavite na laganoj vatri nekoliko minuta da krumpir upije sve arome. Poslužite odmah.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Pečenu Puretinu U Kremastom Umaku Od Gljiva

Kako Kuhati Pečenu Puretinu U Kremastom Umaku Od Gljiva

Ćureće meso je najbolji proizvod za dijetetsku i dječju hranu. Ovo meso sadrži mnogo korisnih tvari, a također nema visok sadržaj kalorija. Od puretine se mogu pripremiti mnoga različita jela, posebno recept za pečenu puretinu u pećnici. Preporučuje se da ovo jelo dopunite kremastim umakom od gljiva

Kako Kuhati škampe U Kremastom Umaku

Kako Kuhati škampe U Kremastom Umaku

Recept za kuhanje kraljevskih kozica u kremastom umaku od belog luka brz je i lak. Ovo jelo može se poslužiti na stolu kao međuobrok uz pivo i kao toplo jelo s raznim prilozima. Neophodno je - 1 kg kraljevskih kozica - 80 g putera - 5-6 čena belog luka - 300-350 ml kajmaka sa 40% masti - 70 g peršuna - 2 kašičice soli - listovi zelene salate - 10 ml limunovog soka - 20 ml kokosovog mlijeka Instrukcije Korak 1 Ogulite češnjak i nasjeck

Kako Kuhati Dagnje U Kremastom Umaku Od Kopra

Kako Kuhati Dagnje U Kremastom Umaku Od Kopra

Dagnje su toliko popularne među kuharima da se recepti s njima mogu nabrajati unedogled, ali svi su slični u jednom - dagnje se s njima mogu skuhati vrlo brzo, a složeni sastojci vrlo su rijetki. Neophodno je - 1 kg školjki u ljusci

Kako Kuhati Ribu U Kremastom Umaku

Kako Kuhati Ribu U Kremastom Umaku

Riba je neophodna za zdravu, hranjivu prehranu. Po svom kemijskom sastavu nije inferioran u odnosu na meso, a po sadržaju vitamina A, skupine B, D i E također je superiorniji. Njena nutricionisti već dugo cijene njegova korisna svojstva. Morske sorte su posebno zapažene, jer manje su kalorične

Kako Kuhati Svinjetinu U Kremastom Umaku Od Gljiva

Kako Kuhati Svinjetinu U Kremastom Umaku Od Gljiva

Svinjetina sa pečurkama u kremastom sosu je neverovatno ukusno i lepo jelo. Prava dekoracija stola! Neophodno je -500-650 grama svinjskog mesa, -1 srednji luk -200-250 grama šampinjona, -2 kašičice pšeničnog brašna, -200-250 ml kreme, -3, 5 čl