Supa Od Povrća Sa špinatom

Sadržaj:

Supa Od Povrća Sa špinatom
Supa Od Povrća Sa špinatom

Video: Supa Od Povrća Sa špinatom

Video: Supa Od Povrća Sa špinatom
Video: Bakina kuhinja- vitaminska čorbica sa spanaćem 2024, Maj
Anonim

Biljna juha od špinata može se svrstati u dijetalne juhe kada se kuha u povrtnoj čorbi. A na mesnoj ili riblju juhu ispada vrlo bogato i zadovoljavajuće. Juha se poslužuje sa pavlakom.

Supa od povrća sa špinatom
Supa od povrća sa špinatom

Neophodno je

  • Za osam porcija:
  • - 500 g mesa;
  • - 500 g krompira;
  • - 200 g paradajza;
  • - 200 g bijelog kupusa;
  • - 100 g špinata;
  • - 100 g luka;
  • - 50 g korijena celera, peršin;
  • - 2 kašike kašike biljnog ulja.

Instrukcije

Korak 1

Prvo prokuhajte juhu. Svakako uklonite kamenac, procijedite ga kako bi bio lakši.

Korak 2

Isperite kupus, isečen na male kvadrate. Luk i korijenje narežite na male kriške, stavite u lonac za supu, malo popržite na ulju. Umjesto ulja za prženje možete koristiti obranu masnoću sa čorbe.

Korak 3

Maknite posudu sa štednjaka, stavite u nju kupus, prelijte procijeđenom juhom, vratite je na vatru, pustite da proključa.

Korak 4

Ogulite krompir, narežite na kockice, dodajte ga u čorbu, kuhajte pola sata.

Korak 5

5 minuta prije kraja kuhanja stavite sjeckane listove salate ili špinata, paradajz, biber, sol. Možete dodati nekoliko lovorovih listova za ukus.

Preporučuje se: