Praktično nema ljudi koji bi odbili piletinu pečenu u pećnici s hrskavom mirisnom korom i nježnom pulpom. Pileće meso je svestran proizvod, poslastice od kojeg su prisutne ne samo svakodnevno, već i praznicima. Piletina je također dijetetsko meso, jelo se može pokazati korisnim ako ne pretjerate s majonezom i začinima.
Neophodno je
- - piletina - 1 kg (možete uzeti i pileće butine, batake itd.)
- - krumpir - 1 kg
- - luk - 200 g
- - beli luk - 3-4 karanfilića
- - sol, biber - po ukusu
- - majonez
Instrukcije
Korak 1
Češnjak je potrebno oguliti i nasjeckati. Piletinu posolite, popaprite, dodajte nasjeckani češnjak i promiješajte. Ostavite neko vrijeme da se piletina marinira.
Korak 2
Luk treba oljuštiti i iseći na pola prstena.
Korak 3
Oguljeni krompir narežite na tanke ploške.
Korak 4
Uzmite posudu za pečenje i na nju stavite piletinu, na vrh stavite luk isečen na pola prstena, na luk stavite tanke kriške krompira i dodajte malo soli. Odozgo premažite majonezom.
Korak 5
Stavite peći na 1 sat na temperaturu od najmanje 180 stepeni.
