Salata Od Kukuruza I Piletine

Sadržaj:

Salata Od Kukuruza I Piletine
Salata Od Kukuruza I Piletine

Video: Salata Od Kukuruza I Piletine

Video: Salata Od Kukuruza I Piletine
Video: Najbolja Salata od Piletine s Tjesteninom / Amazing Chicken Salad with Pasta 2024, Marš
Anonim

Ako je vani oblačno, vaša duša "grebe mačke" i želite sjaj i svježinu na tanjuru, onda je ova salata idealna za takvu priliku. Sunčani kukuruz će vas razveseliti!

Image
Image

Neophodno je

  • - 1/2 konzerve kukuruza u konzervi
  • - 120 g svježih šampinjona
  • - 1 kom. luk
  • - 200 g pilećeg filea
  • - zelje
  • - majoneza po ukusu
  • - biljno ulje
  • - slana paprika

Instrukcije

Korak 1

Pileći file odmrznite prije vremena da postane sočniji. Narežite ga na tanjure i lagano istucite. Začinite solju i paprom, a zatim bacite u vruću tavu. Pržite sa obje strane dok ne omekša i ostavite da se hladi na hladnom mjestu.

Korak 2

Gljive narežite ne baš fino, jer tokom toplotne obrade pečurke daju puno vlage i smanjuju se u veličini. Zatim ih pržite s lukom dok ne dobijete odgovarajuću shemu boja. Začinite solju i paprom po ukusu.

Korak 3

Otvorite kukuruz, iscedite višak soka i dodajte u posudu sa ohlađenim gljivama. Povucite piletinu na sitne komade i stavite u posudu za salatu.

Korak 4

Nasjeckajte bilje sitno. Začinite majonezom. Najbolje je koristiti domaću majonezu, a ne majonezu iz prodavnice.

Korak 5

Salatu stavite na tanjir, a na vrh ukrasite zrnom kukuruza i grančicom peršina. Salata je spremna za posluživanje!

Preporučuje se: