Od djetinjstva svi znamo koliko je zdrava ukusna supa od povrća s pilećom juhom. Ovo jelo kombinira blagodati dijetalne pileće juhe i biljnih vlakana. Predlažemo da skuhate najukusniju juhu prema našem jednostavnom receptu.
Neophodno je
- - gomolji krompira (2 kom.);
- - cvekla (1 kom);
- - luk (1 glava);
- - maslac (20 g);
- - pileća prsa (2 kom.);
- - pasterizovana krema (200 ml);
- - voda (1 litra);
- - šargarepa (1 kom);
- - mlade tikvice (1 kom);
- - malo soli.
Instrukcije
Korak 1
Ciklu kuhajte dok se ne skuha i ohladi. Oguljenu šargarepu i luk narežite na sitne komade, pržite na ulju.
Korak 2
Pileća prsa skuhajte u slanoj vodi.
Korak 3
Oguljeni krompir i tikvicu narežite na male kockice. Izvadite meso iz juhe, isecite na porcije. U pileću juhu od prsa stavite krompir, luk, mrkvu i tikvice, kuhajte ih 10 minuta.
Korak 4
Oljuštenu repu narežite na sitne komade, dodajte ih i pola kreme u supu. Istucite juhu blenderom dok ne postane glatka. U svaki tanjir stavite po komad piletine, prelijte juhom i kajmakom.