Gotovo svaki dom ima tjesteninu, jer je to jedan od najjednostavnijih i najpristupačnijih proizvoda. Ipak, jela od tjestenine oduševljavaju raznolikošću i izvrsnim ukusom. Tepsija se brzo i lako priprema, ali svi članovi porodice će cijeniti njen ukus.
Sastojci za pripremu testenine:
- pakovanje tjestenine (450 grama);
- 3 sirova jaja;
- čaša bilo koje kreme;
- 250-300 grama sitno naribanog sira;
- 4 stvari. pileći file;
- veliki zreli paradajz;
- začini, začini i sol.
Kuvanje tepsije od tjestenine:
1. Tjesteninu je potrebno kuhati dok se ne skuha (glavno je da se ne dopusti da previše vrije).
tjestenina može biti apsolutno bilo kojeg oblika: perje, špageti, mašne, spirale itd.
2. Dok tjestenina ključa, kremu trebate pomiješati s jajima, solju i paprom. Zatim dodajte polovinu sira i ponovo promiješajte.
3. Gotovu tjesteninu pomiješajte sa pripremljenom jajasto-kremastom masom.
4. Podmažite lim za pečenje (ili posudu za pečenje) i na njega stavite gotovu i malo ohlađenu tjesteninu.
5. Odozgo staviti pileći file isečen na sitne komade, malo popapriti, posoliti.
6. Zatim stavite sloj kriški paradajza i malo premažite majonezom.
7. Na vrhu posude obilno pospite preostalim sirom i pecite u vrućoj pećnici.
8. Nakon 15-25 minuta izvadite tepsiju iz rerne.
Tepsija je odlična opcija za ukusan i zadovoljavajući obrok za cijelu porodicu.
