Sočni Pileći Kotleti Za Ručak

Sadržaj:

Sočni Pileći Kotleti Za Ručak
Sočni Pileći Kotleti Za Ručak

Video: Sočni Pileći Kotleti Za Ručak

Video: Sočni Pileći Kotleti Za Ručak
Video: Ručak za sutra s Podravkom: Pileći gulaš 2024, Maj
Anonim

Kotleti su odavno tradicionalno rusko jelo uz ručak ili večeru. Postoji puno recepata za njihovu pripremu i svatko može odabrati ono što voli. Pileći kotleti, za razliku od mesnih, ispadnu sočniji i dijetetski. Uz to, ne treba im puno vremena za pripremu.

Sočni pileći kotleti za ručak
Sočni pileći kotleti za ručak

Neophodno je

  • - 500 g pilećeg filea;
  • - 150 g vekne ili bijelog hljeba;
  • - 150 ml mlijeka;
  • - 1 luk;
  • - 150 g tvrdog sira;
  • - bilo koje zelje po ukusu;
  • - slana paprika.

Instrukcije

Korak 1

Prvo trebate sitno nasjeckati pileća prsa da biste od njih napravili mljeveno meso. Dodajte sol i biber po ukusu. Luk sitno nasjeckajte i dodajte u mljeveno meso.

Korak 2

Namočite veknu ili beli hleb u mleku i ostavite neko vreme. Tvrdi sir mora se naribati i dodati mljevenom mesu. Zeleno sitno nasjeckajte nožem ili usitnite u blenderu. Kao bilje možete uzeti kopar, peršin ili cilantro.

Korak 3

Vekna se mora istisnuti iz mlijeka. Kombinirajte mljeveno meso, naribani sir, štrucu i zelje. Oblikujte pljeskavice i uvaljajte u prezlu. Pržite kotlete na biljnom ulju s obje strane dok ne omekšaju. Poslužite i uživajte u izvrsnom ukusu.

Preporučuje se: