Ako želite ukusan i zadovoljavajući međuobrok, ali ne želite dugo biti u kuhinji, najbolje je pripremiti salatu. Postoji mnogo recepata za jednostavne salate za koje će vam trebati najmanje vremena.
Neophodno je
- Salata sa kukuruznim, grahom i raženim krutonima:
- - 1 konzerva kukuruza u konzervi;
- - 1 konzerva graha u konzervi;
- - 1 vrećica raženih krutona bilo kojeg ukusa;
- - majoneza po ukusu.
- Salata od kineskog kupusa i kukuruza:
- - 1 mala glava pekinskog ili mladog bijelog kupusa;
- - 1 konzerva kukuruza u konzervi;
- - sol po ukusu;
- - majoneza po ukusu.
- Salata sa svježim krautovima od krastavca, graška i raženih krutona:
- - 1 veliki svježi ili kiseli krastavac;
- - 1 konzerva graška u konzervi;
- - 1 vrećica raženih krutona bilo kojeg ukusa;
- - majoneza po ukusu.
- Salata od rotkve i jaja:
- - gomila rotkvice;
- - 2 tvrdo kuvana pileća ili 8 prepeličjih jaja;
- - pavlaka po ukusu;
- - sol po ukusu;
- - nekoliko grančica svježeg peršina ili kopra.
- Salata od celera, jabuka i narandže:
- - 1 velika jabuka;
- - 1 velika naranča;
- - nekoliko stabljika celera;
- - 200 grama jogurta bez punila.
- Salata od krastavaca, kineskog kupusa, kobasica i luka:
- - 1 mala glava pekinskog ili mladog bijelog kupusa;
- - 1 luk srednje veličine;
- - 1 svježi krastavac;
- - 200 grama bilo koje kobasice;
- - sol po ukusu;
- - majoneza po ukusu;
- - nekoliko grančica svježeg peršina ili kopra.
- Salata sa paradajzom, feta sirom i začinskim biljem:
- - 4 mala paradajza;
- - 100 g feta sira;
- - nekoliko grančica svježeg peršuna;
- - 1 češanj belog luka;
- - sol po ukusu;
- - biljno ulje po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Brza salata sa kukuruzom, grahom i raženim krutonima
Otvorite teglu kukuruza i teglu graha i iscedite višak tečnosti. Stavite kukuruz i grah u duboku posudu, dodajte vreću raženih krutona. Začinite salatu majonezom po ukusu, promiješajte.
Korak 2
Jednostavna kineska salata od kupusa i kukuruza
Glavu kineskog kupusa sitno nasjeckajte. Otvorite teglu konzerviranog kukuruza, ocijedite i dodajte kukuruz u kelj. Salatu začinite solju i majonezom po ukusu, promiješajte. Pekinški kupus možete zamijeniti mladim bijelim kupusom.
Korak 3
Salata sa svježim krautovima od krastavaca, graška i raženih krutona
Otvorite teglu konzerviranog graška, iscedite tečnost i prebacite grašak u duboku posudu. Narežite svježi krastavac na male kockice i dodajte ga grašku. U salatu sipajte vreću raženih krutona, dodajte majonezu po ukusu, sve promiješajte. Svježi krastavac može se zamijeniti kiselim ili kiselim krastavcem.
Korak 4
Jednostavna salata od rotkve i jaja
Pileća jaja tvrdo skuhati, ohladiti i oguliti, a zatim iseći na kriške srednje veličine. Rotkvu narežite na kriške. Pomiješajte jaja sa rotkvicom, dodajte sol i pavlaku po ukusu, promiješajte. Tvrdo prepeličja jaja mogu se koristiti umjesto pilećih jaja. Mogu se staviti u salatu cijele ili isjeći na polovice. U salatu možete dodati i sitno nasjeckani svježi kopar ili peršin.
Korak 5
Brza salata od celera, jabuke i naranče
Nasjeckajte celer. Jabuke izdubite u jezgri i narežite na kriške srednje veličine. Ogulite pomorandžu i narežite je na kriške. Prerežite kriške naranče na pola. Kombinirajte sjeckani celer i jabuku, dodajte narandžaste klinove. Začinite salatu jogurtom bez punila, promiješajte.
Korak 6
Salata od krastavaca, kineskog kupusa, kobasica i luka
Nasjeckajte glavicu kineskog kupusa, svježi krastavac i kobasicu narežite na trakice. Ogulite i nasjeckajte luk na male kockice. Pomiješajte sve sastojke, salatu začinite solju i majonezom po ukusu. Umesto kineskog možete koristiti beli kupus. Po želji u salatu dodajte nasjeckano svježe začinsko bilje.
Korak 7
Salata sa paradajzom, feta sirom i začinskim biljem
Paradajz i sir narezan na kockice narežite na četvrtine, dodajte sitno nasjeckani peršin, mljeveni bijeli luk i sol po ukusu. Začinite salatu biljnim uljem i promiješajte. Ako je feta sir jako slan, ne trebate dodavati sol.
