Ova lagana, neobična salata ugodno će vas iznenaditi svojim nježnim ukusom. Za razliku od tradicionalnog recepta "Mimoza", koji uključuje luk i konzervirani losos, ova opcija nije toliko česta.
Neophodno je
-
- 4 jaja
- 200 gr tvrdog sira
- 4 jabuke
- 100 g smrznutog putera
- majoneza
Instrukcije
Korak 1
Stavite maslac u zamrzivač na najmanje 1 sat. Kuhajte tvrdo kuhana jaja, ohladite, odvojite bjelanjke od žumanjaka. Izrežite jabuke na 4 dijela i jezgru.
Korak 2
Uzmite tanjir na kojem ćete servirati salatu - nećete je moći prebaciti nakon kuhanja.
Dalje, hranu trebate naribati u slojevima na grubom ribežu. Nakon svakog sloja premažite majonezom. Niz: protein - sir - maslac - jabuka. Broj slojeva nije bitan, ali poželjno je ponoviti slojeve barem još jednom.
Korak 3
Nakon što složite slojeve, salatu lagano premažite majonezom. Fino naribajte žumanjke i pospite slaninu odozgo i sa strane. Možete lagano pritisnuti prvi sloj žumanca kako se ne bi mrvio. Salatu stavite u hladnjak na 1 sat.
