Lagana skutna torta od kolačića priprema se vrlo brzo, jer nema potrebe za gubljenjem vremena na pečenje. Uprkos jednostavnim i pristupačnim sastojcima, torta se pokazala ukusnom i izvrsno se slaže s čajem ili kafom.
Sastojci za izradu skute:
- 250 grama bilo kojeg svježeg svježeg sira (svježu masu možete uzimati bez dodataka);
- 2 banane;
- 100 ml toplog mlijeka ili vode;
- 250 grama jednostavnih kolačića;
- 3-4 kašike kondenzovanog mlijeka;
- čokoladna pločica-kockica.
Kuhanje kolača od svježeg sira od kolačića bez pečenja:
1. Pomiješajte svježi sir sa kondenzovanim mlijekom i, ako je potrebno, protrljajte kroz sito. Potrebno je da masa bude nježna i homogena.
2. Treba pripremiti kolačiće. Da biste to učinili, trebate ga uroniti u toplu vodu ili toplo mlijeko na 5 sekundi.
3. Stavite prvi sloj kolačića na odgovarajući tanjir. Tortu možete napraviti kvadratnu ili pravougaonu.
4. Oljuštite banane i narežite na kriške debljine 4-5 mm.
5. Podmažite kolačiće pripremljenom kremom od skute i stavite sloj kriški banane na vrh.
6. Učinite to sa svakim slojem. Tri sloja kolačića bit će dovoljna da kolač ne postane prevelik. Lagano rasporedite kremu na tortu sa svake strane.
7. Vrh torte ukrasite strugotinama trljajući pločicu čokolade. Takođe možete rastopiti pločicu čokolade i tortu prekriti glazurom.
8. Gotov kolač morate ukloniti da se namače u frižideru oko sat vremena. Nakon toga, torta će biti gotova.
