U proljeće ljudi žele jesti povrće kako bi obogatili svoje tijelo vitaminima. Zbog toga možete napraviti dinstani kupus koji ne samo da će biti zdrav, već i ukusan.
Neophodno je
- - glava kupusa;
- - luk;
- - tri paradajza;
- - goveđi gulaš;
- - biljno ulje;
- - sol.
Instrukcije
Korak 1
Stavite lonac sa malo biljnog ulja na laganu vatru. Dodajte tamo malo vode.
Korak 2
Operite glavicu kupusa i uklonite gornje lišće. Da bi se kupus brže kuhao, sitno ga nasjeckajte i stavite u lonac sa zagrijanim uljem.
Korak 3
Kad je kupus na vatri oko 15 minuta, nasjeckajte oprani paradajz i oljušteni luk i dodajte ove sastojke u lonac. Ne zaboravite dodati sol. Ako volite začinjena jela, kupusu možete dodati crni biber i ljuti čili. Ipak, budite oprezni pri izračunavanju količine sastojaka.
Korak 4
Kad je kupus potpuno omekšao, goveđi gulaš stavite u lonac i dinstajte još 10 minuta.