Tjestenina s varivom ili mljevenim mesom vrlo je jednostavno, izdašno i ukusno jelo koje se lako može kuhati u polaganom štednjaku. I bez ključanja tjestenine unaprijed!
Varijacija recepta za pomorsku tjesteninu s mljevenim mesom koji ću vam predstaviti uvelike će vam pojednostaviti život i pomoći vam da lako diverzificirate ručkove ili večere.
Neophodno je
- - tjestenina ili tjestenina srednje veličine - 200 grama;
- - mleveno meso (pileće ili svinjsko-juneće meso) - 350 grama;
- - 1 srednja šargarepa;
- - 1 mali luk;
- - 3 kašike. l. paradajz pasta ili kečap;
- - 1 bugarski biber;
- - Voda;
- - Sol i začini po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Naribajte šargarepu na gruboj ribež, pržite je 5-10 minuta zajedno sa sitno nasjeckanim lukom u načinu rada "Prženje" (ili "Pečenje" ako nema "Prženje"). Zatim dodajte mleveno meso, sitno nasjeckanu papriku i pastu od paradajza. Sve kuhajte u režimu "Pržiti" još 15 minuta, s vremena na vrijeme miješajući jelo. Istodobno, poklopac multivarka trebao bi biti otvoren cijelo vrijeme.
Korak 2
Po završetku režima "Prženje" dodajte svoje omiljene začine (ja više volim da dodam univerzalnu smjesu) i sol po ukusu, stavite tjesteninu u posudu i sve napunite vodom tako da sve sastojke pokrije za oko 0,5 cm Uključite način "Riža / žitarice" (ili način "Pilaf", i to će raditi) na 30 minuta. Zatvorite poklopac.
Korak 3
Nakon signala o završetku kuhanja, otvorite poklopac i promiješajte rezultirajuću posudu. Voila, ukusna tjestenina u mornarskom stilu je spremna. Poslužite vruće. Ovo jelo možete kombinirati s laganom salatom od povrća. Ne zaboravite tjesteninu poprskati umakom od paradajza ili kečapom i posuti svježim začinskim biljem.
