Izvrsna opcija za ukrašavanje dječje torte moći će oduševiti prilikom proslave bilo koje proslave, a ne samo za djecu.
Takođe, nevjerojatan sastav može se napraviti od hladnog porculana, slanog tijesta ili plastike.
Neophodno je
- - keks;
- - marcipan;
- - boje za hranu;
- - krema (džem);
- - slastičarska vreća;
- - četka;
Instrukcije
Korak 1
Ispecite biskvit. Iz kalkulacije: od 8 jaja dobivate 2 mala ježa ili jedno veliko.
Oblikujte pečene proizvode u ovalni oblik.
Korak 2
Podmažite radni predmet džemom ili kremom pomiješanim sa ostacima pečenja, mrvicama.
Oblikujte oblik poput ježa. Ostavite da se krema (džem) osuši.
Korak 3
Detaljan postupak izrade marcipana možete pogledati u videu.
Nijansa marcipana: napravite udubljenje u malom komadu mase i dodajte boju za hranu, umijesite. Kombinirajte obojeni mali komad s velikim i dobro umijesite. Ako boja nije previše zasićena, ponovite postupak.
Korak 4
Pospite šećerom glazuru na sto, razvaljajte masu od marcipana u sloj. Izrežite trokutasti oblik.
Zamotajte ježa marcipanom, omotajte ga na oklagiju i razmotajte na obratku. Uredno izravnajte viseće ivice. Ako se formirao val i bočna površina izgleda neravnomjerno, potrebno je makazama napraviti rez i sakriti višak unutar mase. Nakon što ga iznutra malo navlažite četkom, zalijepite za glavnu masu marcipana.
Korak 5
Koristite slastičarsku vrećicu za izradu krem trnja.
Korak 6
Napravite šape sa ušima od marcipana (šećerne mastike).
Korak 7
Obojite lice četkom bojom za hranu.
