Najviše od svega, hranjiva visokokalorična jela pogodna su za votku. Omogućit će vam da se sljedećeg dana ne napijete i osjećate dobro. Jelovnik u velikoj mjeri ovisi o tome koliko vremena imate za kuhanje.
Instrukcije
Korak 1
Votka je daleko od vina, što je dovoljno za jesti kriške sira ili voća. Za alkohol jačine 40 stepeni, međuobrok treba biti ozbiljan i čvrst, poput samog pića.
Korak 2
Jedna od poželjnih vrsta zalogaja votke su sendviči s maslacem. Ako je gozba planirana, onda unaprijed kupite crveni kavijar, šunku, sir. Upotrijebite zadnja dva sastojka za stvaranje prekrasnih kombiniranih sendviča. Izrežite šunku u obliku čamca i stavite je na duguljastu krišku bijelog hljeba premazanu maslacem. Pričvrstite tanki komad sira čačkalicom da predstavlja jedro.
Korak 3
Kanapei s kavijarom izgledat će lijepo pored sendviča s takvim sendvičima. Pomoću čaše izrežite krugove od kriški bijelog hljeba bez kore, začinite ih maslacem i prekrijte slojem kavijara. Canapes savršeno "ide" uz votku.
Korak 4
Pripremite tradicionalnu Olivier salatu za vaš snack sto sa kuhanom piletinom, krompirom, kuhanim jajima, zelenim graškom, lukom i majonezom. Da biste to učinili, morate izrezati sve sastojke. Stavite ih u posudu za salatu i začinite majonezom.
Korak 5
Pored takve salate sjajno će izgledati haringa ispod bunde. Da biste je skuhali, file haringe narežite na sitne komade, kuhani krompir natrljajte na gruboj ribež na vrhu, a kuhanu repu, prethodno naribanu, stavite na grubu ribež. Svaki sloj malo posolite, premažite malim slojem majoneze.
Korak 6
Ako želite, samo isecite file haringe, na njega stavite kolutiće luka i sve to prelijte suncokretovim uljem. Haringa, poput kiselih krastavaca, slanine, kiselog kupusa, kiselih gljiva također je izvrstan međuobrok za votku.
Korak 7
Pečeno meso kuhajte na "vrućem". Kupite komad svinjskog vrata težak nešto više od kilograma. Isperite je, osušite i na gornjem dijelu napravite rezove širine 2 cm, koji ne smiju doći do kraja. Pospite površinu vrata i otvore na urezima mješavinom soli i mljevenog crnog bibera. U rezultirajuće džepove stavite krišku sira debljine 1 cm. Po želji u svaku rupu možete staviti mješavinu mljevenih oraha i nasjeckanih suhih šljiva ili kriške paradajza, slatke paprike.
Podmažite površinu mesa majonezom, umotajte u foliju i pecite u pećnici na 220 stepeni 1-1,5 sata. Kuhani krompir poslužite uz pečeno meso. Vrlo je prikladno kada pijete votku.
