Vrlo nježno, ukusno i aromatično jelo koje će se svidjeti svakom gurmanu. Jelo se priprema vrlo jednostavno i brzo, dovoljno je 20 minuta slobodnog vremena i kulinarsko remek-djelo svojim ukusom već obraduje sve oko sebe.
Neophodno je
- - 1 kg fileta ribe;
- - 100 ml kravljeg mlijeka;
- - 1 pakovanje "Gallina Blanca" "Delikatna riba sa belim lukom i peršunom";
- - 250 g boranije;
- - sol po ukusu;
- - biber po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Započnite s pripremom priloga. Stavite smrznuti boranija u zagrijanu tavu s biljnim uljem. Nakon što se grah otopi, popaprite i posolite po ukusu. Ako želite, možete dodati začine po ukusu i malo vode. Dinstajte grah 15 minuta, dok ne omekša.
Korak 2
Miješajte začin za ribu u toplom mlijeku dok se ne stvori homogena konzistencija. Umočite ribu izrezanu na male jednake komade u rezultirajući umak i nježno stavite u vrećicu za pečenje. Preostali sos takođe možete staviti u vreću ili ostaviti za konačni obrok. Sve radite vrlo pažljivo i pažljivo, jer se vreća za pečenje može slomiti. Nema potrebe za dodavanjem začina ribi - sve što vam treba već je u vrećici za začin.
Korak 3
Upotrijebite kopču da zatvorite vreću i napravite nožem rupe kako bi para ispustila. Vrećicu uredno stavite u rernu i pecite 40 minuta na 200 stepeni.