Supa Od Hladne Repe

Supa Od Hladne Repe
Supa Od Hladne Repe

Sadržaj:

Anonim

Hladne supe dobro je poslužiti u toploj sezoni. Savršeno osvježavaju, ne preopterećuju tijelo. Hladna supa može se svidjeti onima koji ne žele dobiti višak kilograma.

Supa od hladne repe
Supa od hladne repe

Neophodno je

  • bordo repa - 3 kom.,
  • pileća jaja - 4 kom.,
  • svježi krastavac - 4 kom,
  • kefir - 0,5 l,
  • limun - 1 kom.,
  • zeleni luk - gomila,
  • kopar - gomila
  • sol i biber po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Isperite repu, ogulite je, stavite u lonac s vodom, kuhajte dok ne omekša.

Korak 2

Gotovo povrće izvadite iz čorbe i naribajte. Ohladite juhu.

Korak 3

Iscijedite sok iz limuna, pomiješajte ga s naribanom repu i solju.

Korak 4

Operite jaja, skuhajte tvrdo kuhano, ohladite i ogulite. Zatim ih naribajte. Operite krastavce, naribajte.

Korak 5

Isperite svežnjeve zelenila, malo osušite. Nasjeckajte sitno i pomiješajte sa soli.

Korak 6

Kombinirajte rezultirajuće sastojke u zajedničkoj posudi, promiješajte, dodajte juhu od cikle.

Korak 7

Dobro ohladiti biljnu masu i kefir. Pre nego što služite juhu na stolu, stavite repu u posude za supe, prekrijte kefirom.

Preporučuje se:

Boršč Od Hladne Repe - Recept

Boršč Od Hladne Repe - Recept

Tokom vrućih ljetnih mjeseci, hladni borš od cikle izvrsna je opcija za ručak. Ovo jelo, koje se još naziva i klodnik, repa okroshka, cikla, ima osvježavajuće djelovanje. Uz to, ovaj je boršč bogat vitaminima i drugim korisnim tvarima. Recept za hladni boršč Trebat će vam:

Koja Je Razlika U Tijelu Između Tople I Hladne Hrane

Koja Je Razlika U Tijelu Između Tople I Hladne Hrane

Idealna hrana za tijelo ne smije biti ni vrlo hladna ni vruća. Sluznica i organi osobe jednostavno nisu prilagođeni za primanje hladne ili tople hrane. Ako ne nadgledate temperaturu hrane, možete dovesti svoje tijelo u opasnost. Opasnosti od jedenja vruće hrane Jesti vruću hranu može biti prilično opasno za ljudsko tijelo

Popularni Recepti Za Hladne Juhe

Popularni Recepti Za Hladne Juhe

U ljetnim vrućinama hostese pokušavaju uvrstiti hladne juhe u jelovnik. Ovo je opći naziv za prva jela, koja se pripremaju na bazi fermentiranih mliječnih proizvoda, kvasnog kruha, povrtnih čorbi i sokova uz dodatak različitih komponenata. Takve supe poslužuju se za sto prethodno ohlađene na 6-12 ° C

Hladne Juhe: Domaći Recepti

Hladne Juhe: Domaći Recepti

Hladna juha u vrućim danima izvrsna je opcija za lagani, dijetetski obrok koji istovremeno zasiti i osvježava. Zelenilo, bundeva, paradajz i ostalo povrće - mnogo svježeg voća iz vaše vikendice ili tržnice može biti sastojak prvog obroka. Isprobajte različite hladne juhe - domaće recepte koji su postali tradicionalni u ruskoj kuhinji ili egzotičniji

Kako Napraviti Hladne Grickalice Od Repe

Kako Napraviti Hladne Grickalice Od Repe

Novogodišnji sto obiluje obiljem jela. Jedna od najpopularnijih su sve vrste hladnih zalogaja: meso, povrće, riba. Jela od cikle dugo su osvajala svečane stolove. Zdravi su, ukusni i jednostavni za pripremu. Za međuobrok morate skuhati repu - ovo je možda najduže vrijeme kuhanja