Juha Od Sira

Sadržaj:

Juha Od Sira
Juha Od Sira

Video: Juha Od Sira

Video: Juha Od Sira
Video: Juha od sira - Fini Recepti 2024, Maj
Anonim

Postoji vrlo široka paleta juha: mesna, povrćarska, gljiva, riba itd. Ali ako želite večerati s nečim novim, trebali biste pripremiti juhu od sira. Ovo je jelo nevjerovatno nježnog okusa, ima kremastu aromu i vrlo je jednostavno i brzo za pripremu. Juha od sira trebala bi zauzeti svoje zasluženo mjesto u prehrani svakog gurmana.

Juha od sira
Juha od sira

Neophodno je

  • - pileći file 500 g
  • - topljeni sir 400 g
  • - pirinač 150 g
  • - krumpir 400 g
  • - šargarepa 150 g
  • - luk 150 g
  • - zelje
  • - sol i papar

Instrukcije

Korak 1

Isperite pileći file, dodajte vodu (2,5-3 litre) i kuhajte dok ne omekša. Kad je meso spremno, mora se ukloniti iz bujona.

Korak 2

Pileći file iseći na male kockice (oko 1,5x1,5 cm).

Korak 3

Pirinač dobro isperite, ulijte u kipuću čorbu i kuhajte oko 10 minuta.

Korak 4

Luk sitno nasjeckajte, a mrkvu sitno naribajte.

Korak 5

Ogulite krompir i isecite na male kockice.

Korak 6

Dodajte rižu u čorbi luk, šargarepu i krompir. Sve sastojke kuhajte oko 7 minuta.

Korak 7

Dodajte pileći file i nastavite kuhati juhu dok povrće ne bude gotovo.

Korak 8

Dodajte prerađeni sir, dobro promiješajte i pustite da se jelo kuha 10 minuta. Prije posluživanja pospite začinskim biljem.

Preporučuje se: